Filtr kávy
Reset filtru

Chuťové vlastnosti

Varieta

Cuppingové skóre

84 bodů - 92 bodů

Cena

290,0 Kč - 680,0 Kč

Balení

Káva

Podle sezóny se u nás objevují postupně kávy z celého světa. Pražíme je na přípravu filtru nebo na espresso. Zrnkovou kávu balíme do vzduchotěsných a plně recyklovatelných sáčků. Máme také vlastní řadu kávy pro kapslové kávovary. Tak jakou kávu si dnes vyberete?

FAQ

Jak se liší káva na espresso a na filtr?

Jedna káva je určená pro přípravu espressa a jiná na filtr (překapávaná). Je tomu tak proto, že technologie přípravy espressa je odlišná od té, když si chystáte filtr. Aby na kávovaru, moka konvičce, káva fungovala, jak má, potřebuje specifický styl pražení. Podívejte se jak kávu pražíme. Ten je obvykle tmavší od toho na filtr. Pro delší časy extrakce a „něžnější“ styl zalévání kávy bez velkého tlaku, jak je u filtru zvykem, je pak lepší světleji pražená káva.

Co znamená výběrová káva?

Jsme pražírna výběrové kávy. Protože výběrová káva je jediná káva, kterou stojí za to pít. Vidíme totiž krásu v přirozených chuťových profilech, které výběrové kávy nabízí. Užíváme si je v nejvyšší kvalitě kávy, jelikož výběrovou kávou se stane pouze ta nejkvalitnější. Taková, která byla pěstována a zpracována pečlivě, s respektem k přírodě. Neobsahuje vadná zrnka ani cizí předměty (kamínky aj.), naopak splňuje kvalitativní hodnocení 80+ bodů cuppingového skóre.




JAK NA VÝBĚR KÁVY

Čerstvě pražená káva z celého světa