Konvice s husím krkem
Objevte konvice s husím krkem, které změní vaši přípravu filtrované kávy. Díky přesnému zalévání a kontrolované extrakci si vychutnejte každý šálek s perfektní chutí. V nabídce máme rychlovarné konvice i modely na indukci a plyn od značek Fellow, Timemore, Hario a dalších.
Proč si pořídit konvici s husím krkem?
Konvice s tenkou hubicí ve tvaru husího krku je nepostradatelným pomocníkem pro všechny milovníky kávy připravované metodou pour-over. Hlavní výhody:
- Přesné zalití kávy – tenký proud vody umožňuje kontrolované a rovnoměrné zalití
- Vyrovnaná extrakce – dosáhnete té nejlepší chuti kávy ve vašem šálku
- Rychlost a komfort – rychlovarné verze ohřejí vodu během okamžiku na přesnou teplotu
- Profesionální výsledky – ideální pro metody jako Hario V60 nebo Chemex
Baristická konvice vám poskytne kontrolu nad extrakcí, která je klíčová pro přípravu lahodného a vyváženého šálku kávy.
Jak vybrat tu správnou konvici?
Při výběru konvice na kávu s husím krkem zohledněte tyto faktory:
▶ Zdroj ohřevu
Rychlovarné elektrické konvice jsou nejpraktičtější volbou pro domácnost i kavárnu. Nabízejí:
- Přesné nastavení teploty
- Automatické udržování teploty
- Rychlý ohřev (často do 5 minut)
- Moderní funkce jako časovač či LCD displej
Konvice na sporák (indukce, plyn, sklokeramika) jsou levnější alternativou. Ideální pro cestovatele nebo menší domácnosti.
▶ Objem konvice
- 300–600 ml – perfektní pro přípravu 1–2 šálků nebo na cesty
- 700–900 ml – ideální pro domácí použití
- 1,0–1,2 l – vhodné pro větší domácnosti nebo kavárny
▶ Pokročilé funkce
Moderní rychlovarné konvice s regulací teploty nabízejí:
- Nastavení teploty na 1 °C
- Funkci udržování teploty až 8 hodin
- Časovač a automatické programy
- Ochranu proti přehřátí a chodu naprázdno
▶ Design a ergonomie
Vyberte si konvici, která sedne do ruky. Ergonomická rukojeť a vyvážené tělo zajistí pohodlné zalévání i při delší přípravě kávy.
Naše TOP doporučení
Timemore Fish Smart Pro 900 ml černá
Chytrá konvice s regulátorem teploty a technologií STRIX. Nastavte teplotu s přesností na 1 °C pomocí dotykového posuvníku. Ergonomicky vylepšená rukojeť a precizní husí krk zajišťují dokonalý proud vody. Ideální pro náročné baristy.
Timemore Mini Fish Smart Pour Over Thin 600 ml
Kompaktní digitální rychlovarná konvice s precizní kontrolou teploty. Perfektní volba pro přípravu 1–2 šálků kávy nebo čaje. Elegantní design a spolehlivý výkon.
Hario Buono konvice 700 ml
Klasická levná konvice s husím krkem, se kterou káva připravuje opravdu pohodlně. Hodí se na všechny typy sporáků včetně indukce. První volba pro začínající baristy.
Fellow Stagg EKG PRO elektrická konvice černá
Prémiová rychlovarná konvice s nádherným minimalistickým designem. Držitel ocenění Red Dot Design Award. Integrovaný PID regulátor udržuje teplotu až 60 minut. Ideální pro náročné baristy, kteří oceňují dokonalost.
Hario Buono konvice 1,2 l
Bestseller mezi baristickými konvicemi. Nízká cena a profesionální výkon v klasickém nerezovém provedení. Vhodná na všechny typy sporáků. První volba při výběru levné, ale spolehlivé konvice.
Felicita varná konvice s nastavením teploty
Moderní konvice s přesnou regulací teploty a intuitivním ovládáním. Kombinuje elegantní design s praktickými funkcemi pro každodenní použití.
Baristické konvice podle typu ohřevu
Rychlovarné elektrické konvice
Nejefektivnější řešení pro domácnosti i kavárny. Na elektrické základně si nastavíte ideální teplotu a konvice ji automaticky udrží. Vyberte si z modelů:
- Fellow Stagg EKG – designová ikona s precizní regulací
- Fellow Stagg EKG zelená s dřevěnou rukojetí – limitovaná edice s přírodním designem
- Timemore a Felicita modely – spolehlivé konvice s moderními funkcemi
Konvice na indukci, plyn a sklokeramiku
Levnější alternativa bez elektrického systému. Postavíte je na sporák a máte plnou kontrolu nad zahříváním:
- Timemore Fish Youth – třívrstvé stěny pro optimální udržení teploty, příjemná dřevěná rukojeť
- Hario Buono 1,2 l – klasika, která se hodí na všechny typy sporáků
- Hario Buono 1,0 l – kompaktnější verze pro menší domácnosti
- Fellow Stagg varná konvice – s integrovaným teploměrem pro kontrolu teploty
Tip: Doplňte si konvici o teploměr pro přesný přehled nad teplotou vody.
Často kladené otázky
Proč potřebuji konvici s husím krkem?
Tenká hubice umožňuje kontrolované zalévání s tenkým proudem vody. To zajistí rovnoměrnou extrakci a výrazně lepší chuť kávy, zejména u pour-over metod.
Jaký objem konvice si vybrat?
Pro 1–2 šálky stačí 600 ml, pro domácí použití je ideální 700–900 ml, do kaváren nebo větších domácností volte 1,2 l.
Hodí se konvice s husím krkem jen na kávu?
Ne! Skvěle poslouží i při přípravě čaje, kde správná teplota vody výrazně ovlivňuje chuť.
Jaká je ideální teplota pro přípravu kávy?
Pro většinu káv je optimální teplota 90–96 °C. Světlejší pražení preferují nižší teploty, tmavší vyšší.