Konvice s husím krkem
Konvice pro baristy, kteří chtějí mít extrakci filtrované kávy pod kontrolou. Konvice s husím krkem pro přesné zaletí vašeho dripperu či dalších alternativních metod přípravy kávy. Konvice s tenkou hubicí tvaru husího krku je nepostradatelný pomocník pro lahodný a vyvážený šálek kávy. Zlepšete a usnadněte si přípravu kávy s rychlovarnou baristickou konvicí.
BARISTICKÁ KONVICE S HUSÍM KRKEM
Kdo si pořídí konvici na vodu s úzkou hubicí ve tvaru husího krku získá výhodu v přesném zalití kávy. To ve výsledku znamená vyrovnanou extrakci a především mnohem lepší chuť kávy v šálku. Především u pour-over metod jako Hario V60 nebo Chemex se bez baristické konvice neobejdete.
Jak vybrat konvici s husím krkem
Hlavními rozdíly, které zohledňujete při výběru baristické konvice na kávu jsou:
✔️ zdroj ohřevu
✔️ velikost konvice
✔️ další funkce jako nastavení a udržení teploty vody, časovač či rychlost konvice
✔️ vzhled a cena
Baristické konvice na vodu: indukce, plyn nebo elektrika?
Zdroj ohřevu je nejzásadnějším faktorem výběru konvice na přípravu kávy. Podle vašeho sporáku zvolte správný typ konvice na indukci nebo třeba plyn.
▶ Timemore Fish Youth
Více než šikovná konvice od oblíbené značky Timemore. Má třívrstvé stěny pro optimální udržení teploty vody a příjemnou dřevěnou rukojeť. Hodí se na sklokeramické sporáky i na plyn.
▶ Hario Buono
Konvice od Hario bývají první konvicí všech zapálených baristů. Jsou to levné konvice na vodu s husím krkem, se kterými se káva připravuje opravdu pohodlně. Navíc se hodí na všechny typy sporáků.
▶ Rychlovarná konvice s husím krkem Fellow Stag
Designové konvice Fellow nejsou jen moderním kouskem ve vaší baristické výbavě. Zvládnou všechny typy sporáků a navíc mají zabudovaný teploměr pro kontrolu teploty vody pro přípravu kávy.
S rychlovarnou verzí konvice Fellow získáte všechny výhody konvice s husím krkem, úžasně rychlé nahřátí vody a navíc další užitečné funkce, které na elektrické základně můžete nastavit.
▶ Malá konvice na vodu
Především při cestování oceníte menší konvičky na vodu. I na svých cestách si připravíte šálek skvělé kávy jehož přípravu budete mít plně pod kontrolou. Tímto společníkem pro přípravu překapávané kávy na cestách může být nerezová konvička Shorty od Barista & CO nebo malinká baristická konvička Kasuya Mini od Hario.