Papírové filtry na kávu

Papírové filtry pro alternativní metody přípravy i překapávací kávovary vám zajistí perfektně čistou kávu plnou chutí.

JAKÝ JE ROZDÍL MEZI KÁVOU PŘIPRAVENOU PŘES PAPÍROVÝ A KOVOVÝ FILTR

Kovový filtr nezachytí kávové oleje, zatímco papírový ano. Šálek kávy připravený přes papírový filtr je tak chuťově lehčí.

Jaký papírový filtr vybrat pro V60 či jiný dripper?

Všechny papírové filtry odpovídají velikosti dripperu. Pro velikost 01 tedy hledejte filtry 01 apod.

Jaký je rozdíl mezi bělenými a nebělenými filtry?

Přírodní nebělené filtry nejsou ošetřeny žádným bělícím prostředkem, proto mají hnědou barvu. Vybělení se provádí pomocí jedné či druhé metody, filtry mohou být bělené kyslíkem nebo chlorem. U nebělených filtrů můžete v kávě cítit dřevnatou chuť, ale to jen pokud papírový filtr nepropláchnete, v opačném případě byste rozdíl neměli poznat.

Můžu použít i jiný filtr než ten originální?

Ano, filtry pro některé přípravy jsou vhodné i do jiného příslušenství. Například filtry pro Hario V60 jsou vhodné i pro drippery origami, filtry pro AeroPress můžete využít i pro Delter Coffee Press a opačně.

CO SE KE PAPÍROVÝM FILTRŮ BUDE HODIT?

Pražená káva
Baristická váha
Baristická konvice
AeroPress
Chemex
Dripper

CHCETE JEŠTĚ VÍCE ČTENÍ O KÁVOVÝCH FILTRECH?

Na našem kávovém blogu pro Vás máme: