Filtr zástěr

Cena

1 590,0 Kč - 1 605,0 Kč

Zástěry pro baristy

Toužíte po týmu sladěných baristů nejen po dovednostní stránce? Kvalitní baristické zástěry vypadají skvěle. Navíc jsou velmi praktické díky velkým kapsám a snadno udržitelnému povrchu.

>> Více o baristických zástěrách

JAK VYBRAT BARISTICKOU ZÁSTĚRU?

Baristická zástěra není jen záležitostí určitého „dress codu“ kavárenské obsluhy. Mít na sobě při práci za kávovarem zástěru pro baristy má smysl a zároveň i taková pracovní zástěra může vypadat stylově. S našimi zástěrami se neušpiníte při přípravě kávy i jiných nápojů. Díky nastavitelným popruhům se nemusíte ohlížet na velikost. Barvu pak ideálně laďte k vašemu interiéru.

Vyberte si baristckou zástěru v:

✔️ černé barvě

✔️ pískové barvě

✔️ džínové barvě

✔️ šedé barvě

JAK ŠKOLIT BARISTU?

Nehledě na to, jestli přijmete do kavárny zkušeného či méně zkušeného baristu, měli byste ho zaškolit a vysvětlit mu, jak to u vás v kavárně chodí. Tuto práci by si měl vzít na starost head barista. Se školením baristických dovedností vám můžeme pomoci v rámci našeho Rekvalifikačního kurzu Barista s akreditací MŠMT.

Jak servírovat kávu v kavárně?

Hezká zástěra nestačí, barista musí navíc kromě přípravy kávy umět také kávu správně servírovat. Zjistěte, co by nemělo chybět ve vašem kávovém servisu nebo jak kávu správně servírovat v našem článku o servírování kávy.

Na co nezapomenout při otevření a provozu kavárny?

Je toho spoustu. Pod palcem byste měli mít, jak technické, tak finanční i právnické záležitosti. Zapomenout byste neměli ani na péči o zákazníka a marketing. Skvělým průvodcem kavárnictví vám bude rubrika Založení kavárny na našem blogu.

CO SE K BARISTICKÉ ZÁSTĚŘE BUDE HODIT?

Pražená káva
Baristická váha
Podložka pod tamper
Konvička na mléko
Teploměr na mléko
Kávová literatura