Domácí pákové kávovary
Levné malé domácí kávovary, ruční pákové kávovary na cesty, domácí pákové kávovary s mlýnkem nebo bez a téměř profi pákové kávovary na doma pro přípravu skvělého espressa. U nás máme všechny tyto typy pákových kávovarů do domácnosti, na cesty i jako kávovar do kanceláře.
>> Potřebujete více informací o výběru domácího pákového kávovaru?
Jak vybrat domácí pákový kávovar?
Pakliže vybíráte pákový domácí kávovar, tak jste milovník kávy, který si touží připravovat skvělé domácí espresso a chce se jeho přípravě také věnovat. Takové jsou pákové kávovary, dokáží udělat tu nejlepší kávu, ale jen se svým baristou. Pokud nechcete věnovat nějakou minutku přípravě kávy, která zahrnuje: správné nastavení jemnosti mletí, dávkování, práci s tamperem a sledování doby extrakce, tak rovnou přejděte do kategorie automatických kávovarů, které budou lépe vyhovovat vaší představě o domácím espressu.
Cítíte se být domácím baristou? Tak se pusťte do výběru vašeho pákového kávovaru a především se zaměřte na:
✔️ správný tlak kávovaru čili čerpadlo
✔️ vhodný systém ohřívání vody tedy termoblok a bojlery
✔️ ideální míry (celého kávovaru i další míry jako objem nádoby na vodu)
✔️ šikovnost parní trysky kávovaru pro šlehání mléka
✔️ praktické vlastnosti (vestavěný mlýnek, PID, nahřívání šálků, napojení na vodu)
✔️ hezký design, protože i malý kávovar bude v kuchyni vidět
CO BUDU POTŘEBOVAT KE KÁVOVARU?
Ke kávovaru patří samozřejmě mlýnek. Ten může být vestavěný v kávovaru, doporučujeme ho mít raději samostatně. Ne každý mlýnek dokáže pomlít kávu jemně pro espresso.
Mezi základní baristické vybavení ke kávovaru pak patří tamper (pěchovadlo), pokud chcete šlehat mléko tak konvička a nějaká podložka pod tamper.
Ke kávovaru nezapomeňte na čistící chemii a pro kávovary s přímým napojením na vodovodní řád filtraci vody.
O výběru baristického vybavení jsme se rozepsali na blogu.
PÁKOVÝ KÁVOVAR DO DOMÁCNOSTI
Naši širokou nabídku pákových kávovarů na doma tvoří výběr kávovarů od spolehlivých výrobců s důrazem na kvalitu materiálu a zpracování. Zkušenosti s výrobou kávovarů a technologie pro kvalitní a snadnou přípravu espressa se spojují do praktických kávovarů do domácnosti, kde můžete podle vašich požadavků najít levné kávovary nebo i sofistikovanější pro opravdové domácí baristy.
▶ Levné a malé domácí kávovary Gaggia
Mezi kávovary Gaggia vyberete levné kávovary pro domácí přípravu dobré kávy pro vás, vaši drahou polovičku i návštěvu. Nebo také malý pákový kávovar Gaggia New Classic, který je u začínajících baristů oblíbený jako základní kávovar pro přípravu kvalitního espressa.
▶ Domácí příprava kávy s kávovary Sage
Kávovary značky Sage (původně známé také jako kávovary Catler) jsou často k vidění v domácnostech kávičkářů. Většinou mají i vestavěný mlýnek a pomocí digitálního displeje se s kávovarem jednoduše domluvíte na přípravě vašeho šálku kávy.
▶ Pákové kávovary s mlýnkem i bez značky Lelit
Italská firma Lelit své zkušenosti a technologii z výroby komerčních profi kávovarů přenáší do svých pákových kávovarů do domácnosti. Můžete se tedy těšit na profesionální kvalitu provedení zvenku i zevnitř kávovaru. Typický je minimalistický nablýskaný kovový vzhled a ženská jména významných historických osobností, které byly inspirací pro vývoj konkrétní řady kávovarů Lelit. Tyto pákové kávovary můžete mít v základní verzi, s PID systémem, s rotačním čerpadlem pro kontrolu tlaku nebo třeba ve verzi kávovaru s mlýnkem na zrnkovou kávu.
▶ Pákové kávovary Nuova Simonelli na doma
Určitě vám při výběru kávovaru na doma nesmí uniknout profesionálními baristy milované kávovary Nuova Simonelli vyrobené jako domácí pákové kávovary. Malí bráškové profi kávovarů pro přípravu skvělého domácího espressa. Vyberte si Oscara, který se pyšní schopnostmi jako udržení tepelné stability, volumetrikou pro snadnou přípravu espressa a praktickou Push&Pull parní tryskou.
Pokud chcete více muziky při přípravě espressa nebude vaším favoritem nikdo jiný než Nuova Simonelli Musica, který se nebojí většího zápřahu. Oceníte ho jako firemní kávovar do kanceláře, se kterým připravíte až 60 šálků lahodného espressa i cappuccina za den a dá se připojit na vodu, takže bez nutnosti častého dolévání zásobníku. Při poradách a meetinzích je tedy nepostradatelný. V provedení LUX s osvětlením doslova rozzáří každý kuchyňský koutek.
▶ Espresso kávovary do domácnosti Rancilio
Kompaktní pákový kávovar na doma, který má výhody profi kávovarů. Konkrétně 58 mm hlava kávovaru Rancilio Silvia je jako u profi espressa. V zádech má velkou nádrž na 2,4 l vody s doplňováním shora a vepředu šikovnou parní trysku na kloubu pro všestranný pohyb. Rancilio Silvia PRO má k tomu PID a ne jeden, ale rovnou dva bojlery (na páru a na espresso).
▶ Domácí pákové kávovary na espresso Rocket
Kávovarové rakety z Milána si získávají své příznivce z řad domácích baristů, nejen kvůli svému industriálnímu fancy vzhledu. Jsou neuvěřitelně kompaktní, vzhledem k tomu, co vše do nich inženýři z Rocket Espresso vtěsnali! Rocket Appartamento je široký jen cca 27 cm, vysoký 36 cm s hloubkou 43 cm. Hned vám padne do oka precizní zpracování a legendární hlava E61, která je důmyslnou technologií používanou pro udržování teploty hlavy a dokonalou extrakci espressa u profesionálních kávovarů. Má v skoro 3 l zásobník na vodu a 1,8 l bojler.
Pokud se rozhodnete pro Rocket Giotto Cronometro V získáte kávovar vylepšený o PID systém pro nastavení teploty vody a jak už z názvu kávovaru vyplývá - časovač extrakce pro dokonale připravené espresso.
▶ Ruční pákové kávovary Flair Espresso
Je vaším cílem profesionální espresso jako z kavárny? K přípravě potřebujete správné množství jemně mleté kávy rovnoměrně upěchovat do portafiltru a pomocí dávky horké vody tlačené silou 9 barů ji extrahovat do připraveného šálku. Když se rozhodnete, že od kávovaru převezmete úkol stlačení a nahřívání vody může vás pákový kávovar pro přípravu perfektního espressa stát pod 10 000 Kč. Navíc máte zcela pod kontrolou všechny faktory přípravy opravdu osobního espressa.
Výrobci Flair Espresso se rozhodli vzít přípravu kávy doslova do vlastních rukou a vytvořili ruční pákový kávovar, který dělá dokonalé espresso, nepotřebuje elektřinu a především jej poskládáte do malého kufříku a vezmete na chatu, dovolenou nebo na piknik. K vašemu ručnímu pákovému kávovaru jistě oceníte i praktické doplňky Flair kávovarů jako měřič tlaku, split sprout nebo tamper.
HLEDÁTE DALŠÍ INFORMACE O KÁVOVARECH A PŘÍSLUŠENSTVÍ?
Tipy, triky a návody na přípravu kávy, recenze kávového příslušenství a další zajímavosti ze světa kávy najdete na našem kávovém blogu.CHCETE VĚDĚT VÍCE O KÁVOVARECH?
Jak vybrat domácí pákový kávovar?