Filtr dílů
Sítka a sprcha hlavy kávovaru
Odeberte páku stranou a mrkněte se, co se děje v hlavě kávovaru. Očím baristy často skryté, však pro správný průtok vody - tím i extrakci kávy v portafilteru, je třeba mít vše v pořádku i v hlavě kávovaru. Kromě těsnění hlavy kávovaru pravidelně zkontrolujte stav sítka sprchy, případně samotnou sprchu kávovaru.
Řadit
CO JE SÍTKO SPRCHY KÁVOVARU A KDY JEJ VYMĚNIT
Jde o poslední vrstvu - komponent hlavy kávovaru, která je nad utampovaným kávovým lůžkem. Úkolem sítka je přesná distribuce vody ze sprchy kávovaru. Proto dojde k rovnoměrnému spaření a extrakci kávy v košíčku portafilteru. Jejich čištění by mělo být zahrnuto při pravidelné důkladné péči o kávovar. Co 12 měsíců zkontrolujte jejich stav a vyměňte za nové.
KDY ČIŠTIT SPRCHY KÁVOVARU
Termíny čištění pákového kávovaru se odvíjí od způsobu jeho používání. Pokud nezažadíte čištění sprch do každodenní rutiny, myslete na ně při pravidelné týdenní až měsíční údržbě kávovaru. Proces čištění zahrnuje odmontování středového šroubu, vyjmutí sítka i sprchy kávovaru a jejich naložení do lázně s čističem kávovarů.
CHCETE JEŠTĚ VÍCE ČTENÍ O KÁVOVARECH?
Na našem kávovém blogu pro Vás máme: