

· pro kávové nadšence
· pro profesionály
· akademie kávy
· Ebook příprava espressa
· Ebook alternativní příprava
Připravte si jedinečně letní osvěžení s výčepním zařízením Naiko Nitrogen Cold Brew. Použití je jednoduché, navržené tak, aby se zachovala kvalita, ale i pohodlí vůči zákazníkům. Přístroj nevyžaduje chlazení, to znamená výhodu mobility a možnost využít přístroj i mimo provozovnu.
Nitro cold brew je studená filtrovaná káva sycená dusíkem (respektive směsí oxidu dusného a oxidu uhličitého). Původně tento proces pochází z pivního průmyslu a ke kávě se dostal za účelem, jak vyextrahovat méně kyselosti z kávových zrn.
Výroba trvá několik dní. Nejprve se namletá káva maceruje 20 hodin ve studené vodě, pak se třikrát filtruje a nakonec stáčí do sudu, kde se nasytí dusíkem. Posledním krokem je čepování skrze speciální kohout, který způsobí ten správný efekt.
Díky tomu, že se dusík špatně rozpouští ve vodě má káva jemnou krémovou chuť. Nitro cold brew je tak skvělá alternativa ke klasickým ledovým kávám, která vás příjemně osvěží.
Naiko je první volbou baristů z celého světa. Jejich výrobky jsou zárukou nejlepší kvality a výkonu. Všechny jejich produkty byly navržena s vášní a odborností jedněmi z nejzkušenějších profesionálů ve svém oboru. Pokud jde o přípravu skvělé kávy doma nebo ve vaší kavárně - Naiko je ta správná volba!
Na našem kávovém blogu pro Vás máme:
Parametry
Vytvoříme vám nezávaznou nabídku s odběrem kávy.
Kontaktujte nás
nebo
Zvolte v objednávce jako způsob platby "Na splátky - Essox" a nastavte si libovolnou splátku.
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují
Připravte si jedinečně letní osvěžení s výčepním zařízením Naiko Nitrogen Cold Brew. Použití je jednoduché, navržené tak, aby se zachovala kvalita, ale i pohodlí vůči zákazníkům. Přístroj nevyžaduje chlazení, to znamená výhodu mobility a možnost využít přístroj i mimo provozovnu.