Univerzální mlýnky na kávu

Máte rádi mnoho metod přípravy kávy? S univerzálními mlýnky můžete díky širokému rozptylu hrubostí namlít kávu jak pro přípravu espressa, tak filtrované kávy.

>>Více o výběru univerzálních mlýnků

Nejprodávanější Univerzální mlýnky

Mahlkönig X54

Mahlkönig X54

Do 2 týdnů u vás
18 900,0 Kč
    doprava zdarma + dárek
    Eureka Atom Pro Kapacita násypky : 300 g

    Eureka Atom Pro

    Do týdne u vás
    44 500,0 Kč
      doprava zdarma + dárek

      JAKÝ JE ROZDÍL MEZI PLOCHÝMI A KÓNICKÝMI MLECÍMI KAMENY?

      Mlýnky s kónickými kameny najdete především v ručních mlýncích. Důvod je jednoduchý, kónické kameny jsou prostorově úspornější. Ploché mlecí kameny jsou větší a z velikostí můžete dokonce vybírat. Na výběr máte z kamenů o šířce od 50 do 85 mm.

      JAKÝ JE ROZDÍL MEZI MLECÍMI KAMENY Z RŮZNÝCH MATERIÁLŮ?

      • ▶ Keramické mlecí kameny jsou poměrně křehké a je potřeba s nimi zacházet opatrně. Po opotřebení je potřeba je vyměnit. Bonusem je bezpochyby jejich nízká cena.

      • ▶ Nejčastěji se setkáte s ocelovými mlecími kameny, které mají delší životnost a po opotřebení je stačí obrousit. Nevýhodou je jejich zahřívání při velké zátěži.

      • ▶ Nejkvalitnější jsou mlecí kameny z titanu, jejichž životnost vyměřena na stovky kilogramů kávy. Mínusem je vyšší počáteční cena, tato investice se však vyplatí.

      V jaké situaci sáhnout po univerzálním mlýnku?

      Po univerzálním mlýnku sáhněte, pokud si kávu často připravujete různými metodami. Tyto mlýnky se hodí spíš do domácnosti. V kavárně či jiném podniku byste měli mít ideálně 2 mlýnky – na espresso a filtrovanou kávu. Na neustále přenastavování totiž v běžném provozu není čas.

      CO SE K UNIVERZÁLNÍMU MLÝNKU BUDE HODIT?

      Pražená káva
      Baristická váha
      Tampery
      Domácí pákové kávovary
      Dripper
      Překapávací kávovar

      CHCETE JEŠTĚ VÍCE ČTENÍ O PŘÍPRAVĚ KÁVY?

      Na našem kávovém blogu pro Vás máme: