Kdo chce dělat dobrou kávu, potřebuje kvalitní mlýnek na kávu. Tuto mantru zná každý opravdový milovník kávy. Ruční mlýnek na kávu, který se stane základem vaší baristické výbavy, používá k mletí mlecí kameny. Pokud má mlýnek na kávu keramické mlecí kameny, bude se pyšnit nižší váhou i cenou. Zároveň ostré keramické kameny se postarají o rovnoměrné mletí.