La Marzocco celonerezová páka s dvojitým výtokem

Nerezová páka La Marzocco s dvojitým výtokem patří do nové generace pák, u kterých je z nerezu tělo i držadlo. Nápoj se dělí do dvou šálků, takže jeden cyklus dá dvě espressa. Na těle páky je opěrná plocha, díky které se páka při práci odloží, aniž by se převažovala.

Parametry

Co páka nabízí

• Kompletně nerezová konstrukce bez plastových částí, které by časem povolily.
• Dvojitý výtok pro dvě espressa najednou nebo pro rozdělení jedné dávky na dvě porce.
• Opěrná plocha, o kterou se páka opře při pěchování.
• Nová generace pák v luxusním provedení odpovídajícím vzhledu strojů La Marzocco.

Komu je určená

Provozům, kde se dvě espressa dělají v jednom kroku, a domácím uživatelům strojů La Marzocco, kteří chtějí druhý portafiltr na rychlejší střídání dávek. S druhou pákou se nečeká na vyklepnutí a vyčištění té první.

Otázky a odpovědi

Na co je dvojitý výtok?

Rozdělí nápoj do dvou šálků. V jednom cyklu tak vzniknou dvě espressa, nebo se jedna dvojitá dávka rozdělí na dvě porce.

Z čeho je páka vyrobená?

Celá z nerezu, tělo i držadlo. Jde o novou generaci pák, kterou výrobce doplnil opěrnou plochou.

Má smysl druhá páka v provozu?

Ve vytíženém provozu ano. Práce je plynulejší, protože se nečeká na vyklepnutí a opláchnutí první páky.