Rhinowares Rhino odplivávačka na cupping 700 ml

Proč se při cuppingu nepolyká

Kdo hodnotí desítky vzorků za sebou, nemůže každý doušek polknout: kofein by narostl a vnímání jemných vůní a chutí otupilo. Odplivávačka Rhino od Rhinowares je plastová nádoba o objemu 700 ml právě pro tento účel. S rozměry 12,2 x 16 cm se drží v jedné ruce a putuje s hodnotitelem kolem stolu.

Hlavní vlastnosti

• Objem 700 ml postačí na celou cuppingovou tabuli, mezi vzorky se nevylévá.
• Široké hrdlo ve tvaru nálevky brání rozstřiku a ochrání formuláře na stole.
• Nádoba padne do ruky, takže se nosí s sebou od misky k misce.
• Nahrazuje jednorázové papírové kelímky a s nimi i odpad, který se při pravidelném cuppingu hromadí.
• Plast přežije pád ze stolu lépe než sklo nebo keramika.

Komu odplivávačka poslouží

Pražírnám, kavárnám a laboratořím, kde se cuppinguje pravidelně a hodnotí se více vzorků za sebou. Využije ji i domácí degustátor, který porovnává kávy v delších sériích a nechce po pár šálcích přijít o citlivost.

Údaje

Otázky a odpovědi

Na co odplivávačka slouží?

Při hodnocení vzorků se do ní odplivává káva. Hodnotitel tak nepolyká velké množství kofeinu, které by mu otupilo vnímání vůní a chutí.

Jaký má objem?

700 ml, což u běžné cuppingové tabule vystačí bez vylévání mezi vzorky.

Z jakého materiálu je?

Z plastu, rozměry 12,2 x 16 cm. Široké nálevkovité hrdlo omezuje rozstřik.