Kalibrovaný tamper MHW-3BOMBER Astra Collection 53,35 mm

Průměr 53,35 mm je poznávací znak některých domácích pákových kávovarů, kterým běžnější pěchovadla nesedí a nechávají u sítka volný lem. Kalibrovaný tamper MHW-3BOMBER Astra Collection tenhle rozměr pokryje přesně a navíc za vás hlídá tlak: pružina ho drží na přibližně 14 kg, takže puk vychází stejně i ve spěchu.

Údaje o tamperu

Komu je určený

Tamper míří na majitele strojů s rozměrem 53,35 mm, kteří ladí extrakci a chtějí z rovnice vyškrtnout kolísání tlaku při pěchování.

Čím se Astra Collection liší od běžného pěchovadla

• Průměr 53,35 mm zaručí perfektní pokrytí sítka bez volného okraje.
• Pružina nastavená na přibližně 14 kg: výsledek nezávisí na síle ruky.
• Soustava tří pružin Three Springs nedovolí tamperu naklonit se a udělat šikmý puk.
• Při dosažení tlaku tamper cvakne, takže zpětnou vazbu slyšíte i bez pohledu na koš.
• V balení je silikonový podstavec a náhradní pružina na 7 kg.

Otázky a odpovědi

Proč zrovna 53,35 mm?

Protože u sítek tohoto rozměru by běžnější průměr pěchovadla nechal u okraje neupěchovanou kávu. Astra Collection sítko pokryje celé.

Jak poznám správné dopěchování?

Podle zvuku. Tamper cvakne, jakmile dosáhne nastaveného tlaku, a každá dávka tak dostane přibližně stejných 14 kg bez odhadování.

Na co je druhá pružina?

Náhradní pružina má sílu 7 kg a je určená pro jemnější pěchování. Do tamperu se dá vyměnit, pokud vám 14 kg k vaší kávě nesedí.