- Nové
- doprava zdarma
- dárek
ECM bezedná (nahá) páka s rukojetí z olivového dřeva
6 877,0 Kč
5 683,5 Kč bez DPH
Bezedná páka ECM z nerezové oceli má rukojeť z olivového dřeva. Protože emulze při extrakci nenaráží do těla páky, crema je hustší a pevnější, což ocení každý, kdo se věnuje latte artu. V balení najdete originální košíček na 21 g.
Číslo produktu: 7968 | Kód: NP-COFFEEHUB-7009
Spokojení zákazníci
95% spokojených zákazníkůČerstvá káva
pražíme 39 druhů kávVše pro přípravu kávy
773 kávových značekDoprava zdarma
při objednávce nad 1999 KčTechnické údaje
| Typ | Bezedná (nahá) páka |
|---|---|
| Materiál | Nerezová ocel |
| Rukojeť | Olivové dřevo |
| V balení | Páka a originální košíček 21 g |
Proč pracovat s nahou pákou
Bezedná páka ECM s rukojetí z olivového dřeva je portafilter bez výpustí pro kávovary této značky. Kávová emulze při extrakci nenaráží na tělo páky, a tak vzniká hustší, pevnější crema, se kterou se v latte artu pracuje lépe. Zároveň je zespodu vidět celý průběh extrakce.
Hlavní vlastnosti
- Pohled na extrakci zespodu okamžitě prozradí kanálkování.
- Pevnější crema, protože emulze neztrácí strukturu nárazem do kovu.
- Výhoda pro latte art, kde výsledný obrázek stojí na kvalitě cremy.
- Nerezové tělo snese každodenní provoz i teplotní zátěž.
- Olivové dřevo v rukojeti se nezahřívá jako kov a dodá stroji jiný vzhled.
- Košíček na 21 g v originálním provedení je součástí balení.
Otázky a odpovědi
Čím se liší od běžné páky?
Nemá dno s výpustěmi, takže emulze nenaráží na kov. Crema je hustší a pevnější, což se hodí zvlášť pro latte art.
Musím dokupovat košíček?
Ne, originální košíček na 21 g kávy je v balení.
Jaké materiály jsou použity?
Tělo je z nerezové oceli, rukojeť z olivového dřeva. Páka tak zůstává pevná a dobře se drží.
Komu páku doporučit
Domácím baristům s kávovarem ECM, kteří chtějí vidět, co se při extrakci děje, a zlepšovat se v latte artu. Užitečná je i při ladění dávky a mletí, protože dává zpětnou vazbu, kterou páka s výpustěmi skryje.
CHCETE JEŠTĚ VÍCE ČTENÍ O PORTAFILTERECH?
Na našem kávovém blogu pro Vás máme:
O značce ECM
ECM je zkratka pro Espresso Coffee Machines Manufacture. Firma se zabývá ruční výrobou domácích espresso kávovarů a elektrických mlýnků.
I přesto, že je firma původem neměcká, výroba probíhá i v kolébce espressa, Itálii. Tam se vyrábí především kávovary s vyměníkem tepla. Kávovar Synchronika a většina mlýnků se pak vyrábí v Německu.
Za vývojem veškerého příslušenství stojí už dvě generace Haucků, zakladatel Wolfgang a od roku 2009 i jeho syn Michael.
Velkoobchodní odběr kávy
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Bezedná páka ECM z nerezové oceli má rukojeť z olivového dřeva. Protože emulze při extrakci nenaráží do těla páky, crema je hustší a pevnější, což ocení každý, kdo se věnuje latte artu. V balení najdete originální košíček na 21 g.