- Nové
- ATT Café Espresso BUONISSIMO zrnková káva 1kg – pražená na bukovém dřevě
626,0 Kč
517,4 Kč bez DPH
Buonissimo je espresso směs ze 4 druhů zrn od terstské pražírny Antica Tostatura Triestina. Vyšší podíl robusty dává silnější šálek, pomalé pražení na bukovém dřevě při nízké teplotě ale zachovává sladkost a jemnost. Balení 1 kg zrnkové kávy.
Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.
Číslo produktu: 7644 | Kód: K07406
Spokojení zákazníci
95% spokojených zákazníkůČerstvá káva
pražíme 39 druhů kávVše pro přípravu kávy
773 kávových značekDoprava zdarma
při objednávce nad 1999 KčZákladní údaje
- Hmotnost: 1000 g
- Forma: zrnková káva
- Výrobce: Antica Tostatura Triestina, Terst, Itálie
- Karton: 6 × 1000 g
Pražení na buku
Zrna se praží nad bukovým dřevem, při nízké teplotě a déle, než je dnes obvyklé; tak se v Terstu pražilo tradičně. Po upražení chladnou volně na vzduchu a jednotlivé složky směsi se míchají až potom. Pomalý postup nechá chuť i aroma plně rozvinout.
Charakter směsi
- Čtyři druhy kávových zrn vysoké kvality
- Vyšší zastoupení robusty, tedy silnější espresso
- Sladkost a jemnost zachované díky šetrnému pražení
- Tradiční italský styl zpracování
Směs je určená na autentické italské espresso s plnou chutí a krémovou pěnou, doma i v profesionálním provozu.
Pro koho
Buonissimo ocení ti, kdo mají rádi espresso po italsku: silnější a plné, s hustou krémovou pěnou, ale bez hořké tvrdosti, protože pomalé pražení na buku nechá vyniknout sladkost. Kilové balení vyhovuje domácnostem s vyšší spotřebou i kavárnám a restauracím; karton obsahuje 6 balení po 1000 g.
CHCETE VĚDĚT VÍCE O KÁVĚ PRO ESPRESSO?
Velkoobchodní odběr kávy
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Vaše dotazy
Chci vložit dotaz
Otázka:
Jakou kávu byste doporučili do firmy?
Odpověď:
Jednoznačně volte kávu vhodnou na espresso. Nejvíce osvědčenou kávou u nás je Espresso směs 80/20, která má plnou, oříškovou chuť a zaručeně uspokojí chuťové pohárky většiny zaměstnanců. https://eshop.lazenskakava.cz/espresso-smes.html Tato káva také získala certifikaci Great Taste 2022.
Od Admin : 2023-10-20
Otázka:
Podle čeho si mám kávu vybrat?
Odpověď:
Vybírejte primárně podle vašich chutí a podle toho, jak si kávu budete připravovat. Pokud máte rádi espresso, sáhněte po kávě pražené na tento způsob, tedy středním profilem. Na filtrované metody volte kávy ovocnější a lehčí. Nebojte se však ani v případě espressa experimentovat, můžete objevit novou paletu chutí.
Od Admin : 2023-10-20
Otázka:
Je možné zakoupit mletou kávu?
Odpověď:
Primárně kávu odesíláme nemletou z důvodu zachování čerstvosti. Rádi vám však kávu namleme na jakýkoliv způsob přípravy. Vždy nám do poznámky k objednávce napište, jak si přejete kávu pomlet a my se o to již postaráme.
Od Admin : 2023-10-20
Buonissimo je espresso směs ze 4 druhů zrn od terstské pražírny Antica Tostatura Triestina. Vyšší podíl robusty dává silnější šálek, pomalé pražení na bukovém dřevě při nízké teplotě ale zachovává sladkost a jemnost. Balení 1 kg zrnkové kávy.