- Nové

Revoluční kávovar The New Ground Control využívá inovativní technologie pro přípravu prvotřídní filtrované kávy, cold brew a dalších nápojů. Hravě připraví i 5 ledových latté za minutu nebo 3,8 litru cold brew za pouhých 8 minut.
The New Ground Control je revoluční kávovar s inovativní technologií, který dokáže připravit filtrovanou kávu, cold brew, čaj i kakao v rekordním čase! Jednoduše připravíte 5 ledových latté za minutu, nebo 3,8 litru cold brew již za 8 minut, a to s použitím o 40 % méně kávy. No nezní to perfektně?
Šetří tedy nejen váš čas, ale i množství použité kávy. Snižuje tak náklady a zvyšuje produktivitu na maximum. Díky velmi snadnému použití vyžaduje mnohem méně zaškolení a tréninku než ovládání běžného kávovaru nebo překapávače.
Je mnohem kompaktnější než jeho předchůdce Cyclops a taky je o téměř polovinu levnější. Stává se tak mnohem dostupnějším. Navíc nabízí o 33 % větší objem pro přípravu koncentrátu espressa či cold brew. Batch espresso je mnohem efektivnější a nahrazuje klasické shoty pro latté a další nápoje vycházející z espressa.
S The New Ground Control si můžete nastavit počet cyklů podle toho, kolik kávy zrovna připravujete a jaké chuti chcete docílit. V první fázi se spustí preinfuze, poté se z kávové sedliny všechna voda vycucne a následně se spustí další proces vaření, který se poté vakuově opět vysuší. Káva se tak mezi cykly dostává do suchého stavu, čímž nabírá na zcela jedinečné a intenzivní chuti.
Vždy tak budete mít perfektní kontrolu nad přípravou vaší kávy. Nastavit můžete dobu varu, objem vody, počet cyklů vaření, dobu míchání, intenzitu míchání, dobu trvání vakua, teplotu vody a další parametry, abyste dosáhli dokonale přesných výsledků.
Součástí je také odnímatelný chytrý dávkovač Smart Dispenser, který svým barevným podsvícením indikuje, v jaké fázi se zrovna příprava kávy nachází. Díky tomu má barista vždy dokonalý přehled, i když bude zrovna na druhé straně kavárny.
Smart Dispenser přenáší data přes Bluetooth do vašeho New Ground Control. Kolik kávy připravujete, výdej jednotlivých dávek a především, kolik kávy nakonec vylijete do odpadu. Díky tomu můžete jednoduše upravovat množství připravované kávy tak, jak je zrovna potřeba. A tím ještě snížit plýtvání.
Všechna data jsou bez problémů odeslána do cloudu Ground Control, abyste je mohli jednoduše analyzovat, porovnávat a sledovat v průběhu času. Součástí balení je pouze jeden Smart Dispenser, další si pak můžete dokoupit zvlášť.
Na našem kávovém blogu pro Vás máme:
Ground Control je revoluční kávovar, který využívá inovativní technologie pro přípravu prvotřídní kávy, koncentrátů a dalších nápojů. Díky jedinečnému procesu můžete připravit kávu rychleji, konzistentněji a chutněji pro vaše hosty.
Parametry
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují
Revoluční kávovar The New Ground Control využívá inovativní technologie pro přípravu prvotřídní filtrované kávy, cold brew a dalších nápojů. Hravě připraví i 5 ledových latté za minutu nebo 3,8 litru cold brew za pouhých 8 minut.