doprava zdarma
dárek

Eureka Mythos Plus 76

59 950,0 Kč

49 545,5 Kč bez DPH

Elektrický mlýnek na kávu Eureka Mythos Plus 76 v nerezovém provedení vás zaujme nejen svým povedeným designem, ale také perfektním výkonem. O přesné a rychlé mletí se starají titanové 75 mm ploché mlecí kameny.

Číslo produktu: 5695 | Kód: K05695

Popis a vlastnosti Dotazy

Spokojení zákazníci

96% spokojených zákazníků

Čerstvá káva

pražíme 28 druhů káv

Vše pro přípravu kávy

194 kávových značek

Doprava zdarma

při objednávce nad 1999 Kč

Elektrický mlýnek Eureka Mythos Plus 76

✔️ mikrometrické nastavení hrubosti mletí
✔️ titanové ploché 75 mm mlecí kameny
✔️ polohovatelná hands-free vidlice pro stabilizaci páky
✔️ zabudovaný dynamometrický tamper (0-22 kg)
✔️ disponuje 5 tlačítky a 3 programovatelnými dávkami
✔️ bezpečnostní systém zásobníku na kávová zrna
✔️ systém ACE proti působení statické elektřiny
✔️ rychlost mletí 4,5–5,5 g/s

Eureka Mythos: perfektní mlýnek na espresso

Elektrický mlýnek Eureka Mythos v nerezovém provedení disponuje patentovaným mikrometrickým systémem nastavení hrubosti mletí. Má polohovatelnou hands-free vidlici pro dokonalou stabilizaci páky.

Můžete si vybrat ze tří programovatelných dávek a přehledný displej je snadno ovladatelný pomocí pěti tlačítek. Systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity) zabrání působení statické elektřiny a zajistí, že se v namleté kávě nevytvoří nepříjemé hrudky.

Přesné dávkování mlýnku Mythos

Mlýnek je vybaven také dynamometrickým tamperem. O přesné a kvalitní mletí se postarají titanové 75 mm ploché mlecí kameny. Kapacita zásobníku na kávová zrna je 3,2 kg. Díky nakloněné konstrukci mlecí komory nezůstává v mlýnku žádná káva, což zaručuje přesnost dávkování.

Elegantní nerezový design navíc perfektně zapadne do každého baristického koutku. Mlýnek Mythos tak bude věrným parťákem v každém provozu, kde si potrpí na dokonalé espresso.

CHCETE JEŠTĚ VÍCE ČTENÍ O MLETÍ KÁVY?

Na našem kávovém blogu pro Vás máme:

O značce Eureka

Eureka vyrábí od roku 1920 ve Florencii ty nejlepší mlýnky na kávu. Každý mlýnek sestavují ručně italští řemeslníci – žádná sériová výroba, jen preciznost a kvalita.

Parametry

Barva: Stříbrná
Displej: ano
Materiál: Nerezová ocel
Velikost mlecích kamenů (mm): 75 mm
Typ: Elektrický
Materiál mlecích kamenů: Titanový povrch
Napětí: 230
Příkon (W): 800
Tvar mlecích kamenů: Ploché
Kapacita násypky (g): 3200
Používání: Profesionální
Dávkování: Nastavitelné
Funkce mlýnku: Nastavení hrubosti
Displej
Pro přípravu: Espresso
Mlýnek vhodný do: Espresso baru
Kavárny
Restaurace
Štítek mlýnku na kávu: Italský
Rychlost mletí: 4,5–5,5 g/s
Počet otáček za minutu: 1400
Šířka: 50 cm
Výška: 59 cm
Hloubka: 19 cm
Váha: 22 kg

Ke stažení

MANUAL EUREKA MYTHOS ENG

Ke stažení (10.71M)

Velkoobchodní odběr kávy

Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více

Vaše dotazy

Chci vložit dotaz

Otázka:

Prosím jak funguje dávkování kávy, které se nastavuje na displeji?

Odpověď:

Kávovary jsou obvykle vybaveny nastavením v podobě stopek. Znamená to, že na displeji si například nastavíte to, že mlýnek bude mlít 5,0 sekund což odpovídá dávce, kterou jste si zvážili. Poté mlýnek bude vždy mlít stejnou dobu a s ohledem čas vám vydá dávku kávy. Časovač poté můžete libovolně upravovat.

Od Admin : 2023-10-20

Otázka:

Dobrý den, prosím mám mlýnek nějak čistit?

Odpověď:

Ano, váš mlýnek si to zaslouží aby byl vyčištěný. Usazená káva by uvnitř mohla způsobit plíseň, která by mohla ovlivňovat výslednou chuť. https://www.lazenskakava.cz/chemie-na-cisteni-domaciho-kavovaru/ Mlýnek můžete mechanicky rozšrubovat a očistit mlecí kameny ručně. Případně zakoupit čistič mlýnků https://eshop.lazenskakava.cz/cafetto-grinder-clean-450g-cistic-mlynku.html

Od Admin : 2023-10-20

Otázka:

Prosím projeví se na mlýnku jiná velikost mlecích kamenů?

Odpověď:

Rozdílná velikost mlecích kamenů se projevuje na kvalitě mletí. Větší kameny dokážou poskytnout kvalitnější a konzistentnější mletí kávy. Díky tomu, že jsou kameny větší generují méně tepla z mletí a tím se vám tolik neupravuje nastavení mletí při vyšší zátěži. Posledním kritériem je také rychlost. Čím větší kameny máte, tím rychleji dávku kávy pomelete.

Od Admin : 2023-10-20

Materiál, ze kterého je vyroben kávovar nebo jeho součásti, může mít významný dopad na jeho výkon, estetiku, trvanlivost a snadnost čištění. Ruční mlýnky na kávu jsou ceněny pro svou jednoduchost, portabilitu a schopnost poskytnout čerstvě umletou kávu kdekoli. Při výběru ručního mlýnku je důležité zvážit vaše osobní preference, včetně velikosti, designu, materiálu a schopnosti nastavit stupeň mletí. <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-rucni-mlynek/">https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-rucni-mlynek/</a> Materiály můžou být keramika, ocel nebo titan. Keramické jsou základní, méně se zahřívají ale tolik nevydrží. Ocelové a titanové se dávají do profesionálních mlýnků. Titanové kameny jsou nejdražší, ale vydrží násobně více než ocelové. <a href="https://www.lazenskakava.cz/ocel-titan-nebo-keramicke-rozdily-v-mlecich-kamenech/">Více o srovnání materiálů</a> Převládající barva na přístroji, díky čemuž vyhledáte vámi oblíbené barevné tóny. Příkon informuje o spotřebě energie ale i o výkonu a rychlosti přístroje. Pomocí displeje je možné nastavit proměnné, které se týkají zvolených nápojů, například teplota, intenzita, velikost nápoje. Průměr mlecích kamenů v milimetrech. Větší kameny melou rychleji, vydrží déle a méně se zahřívají. Od 65mm průměru se bavíme o profesionálních mlýncích.<a href="https://www.lazenskakava.cz/prodluzte-zivot-mlynku-na-kavu-vymenou-mlecich-kamenu/">https://www.lazenskakava.cz/prodluzte-zivot-mlynku-na-kavu-vymenou-mlecich-kamenu/</a> Kónické kameny jsou kompaktnější. Ploché kameny jsou větší, časté u větších mlýnků, u espressových defacto standardem. <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-kavovy-mlynek-do-kavarny/">Více o výběru mlýnku</a> Kapacita násypky u kávovarů, mlýnků na kávu nebo jiných zařízení se vztahuje na množství produktu (např. kávová zrna), které může násypka uchovat. Je to důležitý parametr, protože určuje, kolik surovin může být naráz zpracováno nebo skladováno v zařízení. Kapacita násypky je obvykle uvedena v gramech (g) nebo v kilogramech (kg), a měla by být adekvátní pro potřeby uživatele. Používání kávy je široké a může zahrnovat mnoho různých aplikací a metod. Káva je velmi univerzální a může být použita v mnoha různých aplikacích, což odráží její rozmanitost a popularitu po celém světě. Dávkování je klíčovou součástí přípravy kávy, a správné dávkování může výrazně ovlivnit konečný výsledek. Experimentování a používání správných nástrojů může pomoci dosáhnout dokonalé šálku kávy. Mlýnky na kávu jsou navrženy tak, aby umožňovaly uživatelům mletí kávových zrn na požadovanou konzistenci. Různé typy mlýnků mohou nabídnout různé funkce a nastavení. Každá z těchto funkcí může mít vliv na celkovou kvalitu a uživatelskou zkušenost s mlýnkem na kávu. Při výběru mlýnku je důležité zvážit vaše osobní preference a způsob, jakým hodláte kávu připravovat. Příprava kávy může být jednoduchá nebo komplexní v závislosti na vašich preferencích a na typu kávovaru, který používáte. Experimentování a praxe vám mohou pomoci najít správnou kombinaci pro přípravu dokonalého šálku kávy. Výběr mlýnku na kávu by měl být založen na vašich potřebách a preferencích. Výběr správného mlýnku je zásadní pro přípravu kvalitní kávy a měli byste zvážit své osobní potřeby a preference při výběru mlýnku, který bude pro vás nejvhodnější. Štítek na mlýnku na kávu poskytuje důležité informace o produktu, včetně specifikací, bezpečnostních pokynů, značky a modelu. Štítek by měl být snadno čitelný a umístěný na místě, kde je snadno přístupný, aby uživatelé mohli snadno získat potřebné informace o mlýnku na kávu. Rychlost mletí odkazuje na to, jak rychle mlýnek na kávu dokáže zpracovat zrnka kávy. Tato rychlost může být vyjádřena ve gramech za sekundu nebo minutu, nebo ve zpracovaných zrnkách za sekundu nebo minutu. Počet otáček za minutu, je měřítkem, které udává, jak často se mlecí kotouče ve mlýnku na kávu otočí za jednu minutu. Toto číslo může mít vliv na rychlost mletí, teplotu mleté kávy a konečnou kvalitu espressa.

Zákazníci také kupují