Manuální pákový systém je skvělou volbou pro profesionální baristy. Vysoká přesnost a spolehlivost? Pomocí White Eagle 3GR vytvoříte dokonalý šálek kávy i ve Vaší kavárně!
Popis a vlastnosti Dotazy Recenze
Máte dotaz k tomuto kávovaru?
Jakub Gerža
Zavolejme si +420 731 458 845
Pište kuba@lazenskakava.cz
Třípákový profesionální kávovar od značky Victoria Arduino zaručí přípravu kávy prvotřídní kvality. Díky přípravě kávy s White Eagle 3GR uspokojíte i ty nejnáročnější zákazníky! Díky kávovaru takového formátu získá příprava espressa zcela nový rozměr.
White Eagle přináší baristům potěšení při přípravě každého šálku kávy. Spojení moderních technologií, kvalitních materiálů a nadčasového designu daly za vznik toho kávovaru. Victoria Arduino se při výrobě kávovarů ohlíží na udržitelnost a životní prostředí pomocí Ongreening.
Kávovar White Eagle je vyroben z kvalitní oceli a hliníku. Každá hlava kávovaru je vybavena tlačítky, které jsou rozmístěny intuitivně za účelem jednoduchosti. Ovládání parní trysky se spustí pouhým zatáhnutím. Jednoduše vše je promyšlené do detailu, aby káva byla připravena rychle s nejvyšší kvalitou.
Pro tento kávovar byly využity nejnovější technologie pro přípravu kávy. White Eagle je vybaven TFT displejem, díky kterému můžete programovat délku extrakce připravovaného nápoje. Pro každou hlavu kávovaru je možné vytvořit čtyři recepty pro přípravu espressa.
Vždy chladná tryska Cool Touch pří šlehání mléka zajišťuje větší bezpečí pro baristu. White Eagle je možné dovybavit systémem Easy Cream Technology, který umožňuje napěnění mléka podle preferencí. Mnoho kavárnám jeho používání vyhovuje, jelikož dokáže nachystat vyšlehané mléko vždy podle představ.
Využití automatického čištění kávovaru je obrovským pomocníkem. První hlavu kávovaru je možné vyčistit nezávisle na celém fungování kávovaru a vy se nemusíte o nic starat. Můžete v té době připravovat další nápoje.
Dražší a větší čerpadlo pro kávovar. Funguje na principu rotace lopatek vhánějících vodu do kávovaru. Kávovar s rotačním čerpadlem je tišší, má možnost přímého napojení na vodu, tlak lze upravit dle potřeb, nastavená hodnota v provozu nekolísá.
Kávovar vybavený displejem znamená přehled nad nastavenými hodnotami a jejich úpravou. Kávovary s displejem jsou pro baristu vždy přívětivější. Jednoduše si mohou kontrolovat a měnit teplotu vody, tlak a další funkce kávovaru.
Moderní technologie z venku kávovaru, která pomáhá k lepšímu ovládání všech jeho funkcí. Barista pohodlně na pár doteků dokáže upravit vlastnosti kávovaru ovlivňující extrakci kávy.
Kávovar má přednastavený automatický program samočištění. Nutná každodenní péče o čistotu kávovaru bude hračkou. Zapnete automatický čistící systém na kávovaru a svou pozornost můžete zaměřit na jinou činnost.
Elektronický systém pro regulaci teploty v kávovaru. PID alias proporcionálně integračně regulační algoritmus. Vypočítává, kontroluje a řídí způsob ohřívání vody. Přizpůsobuje výpočty aktuální situaci a předchází teplotním výkyvům.
Ideální čas extrakce espressa se pohybuje mezi 20 - 40 sekundami. V tak malém časovém rozmezí hraje každá vteřina roli pro výslednou chuť kávy. Kávovar s časovačem usnadňují přípravu každého dokonalého espressa.
Dosahuje kávovar při extrakci tlaku 9 barů? Potřebný tlak pro kontrolu procesu extrakce espressa a případné úpravy receptu je zobrazován manometrem. Ručička manometru ukáže konkrétní tlak vody při preinfuzi, extrakci i jejím závěru.
Příprava kávy neomezená zásobou vody pro kávovar. Napojení na řád veďte přes filtrační systém pro ochranu kávovaru a kvality kávy. U domácích kávovarů s rotačním čerpadlem je možné změnit preferovaný přívod vody do kávovaru z přímého napojení nebo ze zásobníku.
Chytré řešení ohřevu vody v kávovaru s individuálním nastavením teploty pro přípravu espressa a pro parní trysku. Kávovar disponuje jedním bojlerem a skrze něj je veden tepelný výměník. Dochází tak ke sdílení tepla a přitom lze teplotu vody zvlášť upravit. Při přípravě espressa je možné šlehat mléko.
Možnost nastavit potřebnou dávku vody pro extrakci kávy. Po stisknutí naprogramovaného tlačítka vydává stejné množství vody. Pomáhá tak s rychlejší přípravou každého espressa v rámci konzistence a nastavenému receptu.
Jak vybrat profesionální pákový kávovar
Výrobce ikonických kávovarů a mlýnků s více než 100 letou tradicí. Victoria Arduino má za toto období již spoustu zkušeností a proto jejich kávovary patří mezi ty nejlepší na světě. Výborná kvalita zpracování a propracované detaily strojů jsou detaily, které jejich kávovary posunuly na Mistrovství světa Baristů.
Parametry
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Skvělá volba pro profesionální kavárnu. Je velmi přesný, spolehlivý a jedná se o špičku mezi kávovary. Pomocí White Eagle vytvoříte dokonalý šálek kávy. Když Victoria Arduino přišla s tímto strojem na trh, zvedla všem výrobcům laťku výše, protože to byla senzace! Barevné provedení je základem v bílé a černé, ale chrom, ten posune tohoto orla o stupeň dál a dámy, které přijdou k baru na espresso mají zrcadlo před sebou.
White Eagle může být vyroben ve vyšší verzi, která umožňuje použití vysokých šálků, sklenic a kelímků. Ze zadní strany kávovaru je LED logo, to dodá styl a vzbudí emoce u zákazníků. Nerezová parní tryska zaručí perfektně našlehanou mléčkou pěnu. Multifunkční TFT displej usnadňuje ovládání kávovaru a práci baristů a programování nápojů umožňuje volumetrické nastavování.
Zákazníci nejčastěji zmiňují
Zákazníci také kupují
Manuální pákový systém je skvělou volbou pro profesionální baristy. Vysoká přesnost a spolehlivost? Pomocí White Eagle 3GR vytvoříte dokonalý šálek kávy i ve Vaší kavárně!
