Precizní filtr Ascaso Profi (košík), nerez 1 mm

Precizní filtr Ascaso Profi je nerezový košík do portafilteru pro dvojité espresso, tedy na dvě porce kávy. Stěna z 1 mm silné nerezové oceli drží tvar i po stovkách dávek, u kterých se tenčí sítka začnou prohýbat. V nabídce jsou tři dávky: 14, 18 a 21 g.

Jak vybrat dávku

Lehčí kávu dá 14 g, obvyklou dávkou je 18 g a nejsilnější profil přinese 21 g. Když máte všechny tři košíky z jedné řady, přepínáte mezi profily bez zásahu do nastavení mlýnku. Filtr je pro provozy i domácí baristy s hlavou 58 mm, kteří s dávkou pracují.

Technické údaje

Přednosti

• Robustní stěna z nerezové oceli o síle 1 mm, která vydrží každodenní pěchování.
• Tři dávky 14, 18 a 21 g podle požadované síly kávy.
• Určení pro dvojité espresso nebo dvě porce.
• Doporučený tamper o průměru 58,55 mm, tedy profesionální standard.
• Precizní provedení pro stejnoměrný průtok vody.

Otázky a odpovědi

Jaké dávky si lze vybrat?

Košík Ascaso Profi je ve třech dávkách 14, 18 a 21 g. Všechny mají stejnou robustní konstrukci z nerezové oceli.

Jaký průměr tamperu k němu?

Doporučených 58,55 mm. S tímto rozměrem se káva v košíku stlačí až k okraji.

K čemu je stěna 1 mm?

Silnější ocel drží tvar sítka i při denním pěchování. Košík se nezdeformuje a průtok zůstane stejný i po dlouhé době.