Stříbrný pákový kávovar Ascaso Dream PID s nastavováním teploty.
    • Stříbrný pákový kávovar Ascaso Dream PID s nastavováním teploty.
    • Ascaso Dream PID s elektrickou regulací páry.
    • Ascaso Dream PID z kvalitního hliníku.

    Ascaso Dream PID Polished Aluminum

    33 048,0 Kč
    27 312,4 Kč bez DPH
    Běžná cena 40690 Kč
    Počet
    Do 3 dnů u vás doprava zdarma dárek zdarma

    Kdy zboží dostanu?

    Kdy zboží dostanu?

    GLS Kurýr středa 5. 10. 2022
    PPL kurýr středa 5. 10. 2022
    Výdejní místo - Česko středa 5. 10. 2022
    Výdejní místo - Slovensko středa 5. 10. 2022
    Česká Pošta - balík do ruky středa 5. 10. 2022
    Slovenská pošta čtvrtek 6. 10. 2022
    Toptrans čtvrtek 6. 10. 2022
    Osobní odběr - Luhačovice úterý 4. 10. 2022

    Milujete retro design a zároveň chcete od kávovaru to nejlepší z moderních technologií. Požadujete tepelnou stabilitu, silnou páru, kvalitní materiál, velikost, ale i možnost nastavit si teplotu po jednom stupni? Stříbrný pákový kávovar Ascaso Dream PID vám splní všechna vaše očekávání.

    Spokojení zákazníci

    98% spokojených zákazníků

    Čerstvá káva

    pražíme 11 druhů káv

    Vše pro přípravu kávy

    130 značek kávového vybavení

    Doprava zdarma

    při objednávce nad 990 Kč

    Ascaso Dream PID - různá barevná provedení

    Retro kávovar z materiálu nejvyšší kvality ve stříbrné barvě

    Kávovary s označením Dream jsou vyrobeny z vysoce kvalitního hliníku. Plast je na tomto kávovaru použit opravdu minimálně, což zdůrazňuje jeho kvalitu. Po přípravném leštění je na kávovar nanesena vrstva vysoce kvalitního laku, který se používá např. i ve Formuli 1. Lak je k dispozici v 15 různých barevných provedeních a 3 povrchových úpravách, jako je: lesk, mat a ruční opracování.

    Ručně se leští každý díl kávovaru zvlášť, proto je každý díl doslova umělecké dílo. Jakákoliv drobná nepravidelnost je toho důkazem. Životnost kávovaru je výrazně vyšší díky nerezovým částem systému, kde dochází k daleko menšímu usazování vodního kamene.

    Ascaso Dream PID - jednobojler

    Stříbrný pAscaso-Dream-PID-Polished-Aluminumákový kávovar s 1 okruhem, termoblokem

    Kávovar má jeden termoblok a primárně nahřívá na teplotu pro přípravu kávy. Pro použití páry je nutné přepnout kávovar na páru a aktivovat zvýšení teploty. Zároveň je nutné počkat si, než se systém nahřeje a vznikne dostatečné množství páry. Poté již můžete páru použít pro našlehání mléka. Poté je nutné opět přepnout systém na režim espresso pro ochlazení.

    Jednobojlerové kávovary mají nižší pořizovací cenu a v kombinaci s PID regulací dosahují stabilní teploty. Negativní je zejména čekání na proces ochlazení/odvzdušnění. Je to časově nekomfortní pro přípravu cappuccina, kdy se zdržíme cca na 1,5 až 2 minuty oproti dvěma okruhům. Proto je tento kávovar ideální volbou pro milovníky černé kávy, espressa, kteří si občas dají kávu s mléčnou pěnou.

    Ascaso Dream PID - čas extrakce

    Čas extrakce je u espressa klíčová

    Při přípravě kávy je extrémně důležitý čas extrakce. Jednoduše se jedná o dobu kontaktu kávy s vodou. Obecně lze tvrdit, že čas extrakce se u espressa pohybuje mezi 20 a 30 vteřinami. Při přípravě espressa ze světle pražené kávy se může doba extrakce pohybovat i mezi 30 a 40 vteřinami. 

    Čas extrakce je vhodné při přípravě espressa sledovat, proto vybavenější kávovary mají display, kde tento ukazatel baristi, ale i běžní uživatelé vidí. S pákovým kávovarem Ascaso Dream PID mají tak luxusní přehled o tom, jaký čas zabere extrakce.

    Ascaso Dream PID - můžete si nastavit teplotu

    PID regulace teploty

    Pomocí elektronického řízení teploty a PID regulace jste schopni si nastavit teplotu na kávovaru po jednom stupni, volit si nastavení přechodu do režimu spánku, nastavit časovač výdeje dávek kávy, nastavit před spaření od 9 do 5 vteřin, display s indikací chyb.

    Zároveň i díky elektronické kontrole páry máte možnost zajistit vstup správného množství vody do ohřevného systému na základě teploty systému, ne na základě množství vody. Správná teplota je řízena spínáním frekvencí čerpadla.

    Vibrační čerpadlo

    Vibrační čerpadlo

    Nejčastější typ čerpadla pro domácí kávovary. Vyznačuje se menšími rozměry a dostupnější cenou, což je u kávovaru pro domácí použití podstatné. Vibrační čerpadlo pracuje na principu kmitů čili vibrací. Tento způsob znamená kolísavý tlak, který dále upravuje přetlakový ventil.

    • Čerpadlo pro přípravu espressa dostupným a kompaktním domácím kávovarem.
    PID - Regulátor teploty

    PID - Regulátor teploty

    Elektronický systém pro regulaci teploty v kávovaru. PID alias proporcionálně integračně regulační algoritmus. Vypočítává, kontroluje a řídí způsob ohřívání vody. Přizpůsobuje výpočty aktuální situaci a předchází teplotním výkyvům.

    • Dokáže zařídit ideální a stabilní teplotu vody v kávovaru.
    Manometr

    Manometr

    Dosahuje kávovar při extrakci tlaku 9 barů? Potřebný tlak pro kontrolu procesu extrakce espressa a případné úpravy receptu je zobrazován manometrem. Ručička manometru ukáže konkrétní tlak vody při preinfuzi, extrakci i jejím závěru.

    • Přehled o síle tlaku při přípravě kávy.
    Nádržka na vodu

    Nádržka na vodu

    Nádrží na pitnou vodu pro přípravu kávy jsou vybaveny obvykle domácí kávovary. U těch s rotačním čerpadlem je i možnost přímého připojení na vodu. Myslete na filtraci vody buď vložením vhodného filtru do zásobníku na vodu nebo použitím vody z filtrační konvice. 

    • Kompaktní řešení přívodu vody pro domácí kávovary.
    Termoblok

    Termoblok

    Alternativní způsob nahřívání vody v kávovaru. Klasický bojler je vyměněn za kompaktnější řešení ohřevu vody termoblokem. Jedná se o topné těleso, skrze které je vedena voda k nahřátí. Teplota vody se dá regulovat termostatem či PID systémem.

    • Inovativní řešení ohřevu vody u espresso kávovarů.
    Nastavitelné dávkování

    Nastavitelné dávkování

    Možnost nastavit potřebnou dávku vody pro extrakci kávy. Po stisknutí naprogramovaného tlačítka vydává stejné množství vody. Pomáhá tak s rychlejší přípravou každého espressa v rámci konzistence a nastavenému receptu.

    • Jednodušší příprava vícero šálků kávy.
    Kruhová hlava

    Kruhová hlava

    Základní technologie pro potřebné zahřátí hlavy kávovaru. Kruhová hlava je konstruována tepelně vodivými materiály, které ji zahřívají nasbíraným teplem z kávovaru. Zahřátí hlavy kávovaru je důležité pro minimalizaci teplotního poklesu vody pro přípravu kávy.

    • Nejdostupnější řešení problémů s udržením teploty vody vedené do portafilteru.

    O značce Ascaso

    Přes 60 let v espresso byznysu. V roce 1962 Jesús Ascaso začal své vlastní podnikání ve výrobě kávovarů a distribuci náhradních dílů pro espresso kávovary. Dnes již Ascaso prodává své produkty ve více než 95 zemích a stále vytváří nové obchodní vize pro výrobu espresso strojů. Všechny kávovary jsou vyrobeny „s láskou" zručnými rukami řemeslníků.

    Parametry

    Barva
    Stříbrná
    Tlak (bar)
    9
    Mlýnek zrnkové kávy
    ne
    Zásobník vody (l)
    1,3
    Automatické čištění
    ne
    Displej
    ne
    Čerpadlo
    vibrační
    Materiál
    Hliník
    Nerezová ocel
    Počet hlav
    1-páka
    Velikost bojleru (l)
    1,3
    Denní kapacita kávovaru
    20
    Cappuccino na jeden stisk
    ne
    Počet bojlerů
    1
    Napětí
    230V
    Příkon (W)
    1100
    Základní funkce
    Parní tryska
    Funkce kávovaru
    Cool touch tryska
    Dva šálky najednou
    Manometr
    Manuální čištění
    Nastavení teploty
    PID
    Zdroj vody
    Nádržka
    Bojler
    Termoblok
    Štítek
    Malý
    Retro
    Standard
    Dávkování
    Nastavitelné
    Hlava kávovaru
    Kruhová hlava
    Materiál bojleru
    Hliník
    Nerezová ocel
    Šířka
    25 cm
    Výška
    35 cm
    Hloubka
    28 cm
    Váha
    10 kg

    Individuální cena při odběru kávy

    Vytvoříme vám nezávaznou nabídku s odběrem kávy.
    Kontaktujte nás



    nebo

    Nákup na splátky pomocí Essox

    Zvolte v objednávce jako způsob platby "Na splátky - Essox" a nastavte si libovolnou splátku.

    Velkoobchodní odběr kávy

    Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
    Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
    Zjistit více

    <p>Použité materiály pro výrobu produktu.</p> <p>Udává hodnotu maximálního objemu vody, kterým můžete zásobník naplnit.</p> <p>Více hlav na kávovaru znamená víc prostotu na přípravu kávy, možnost dělat více káv najednou, větší plochu pro ohřev šálků i více horké vody v bojleru. Naopak je potřeba zvážit maximální příkon kávovaru a rozměry. Více o <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-profesionalni-kavovar/">výběru pákového kávovaru</a></p> <p>Bojler předává kávovaru nahřátou vodu pro přípravu kávy, vytváří tlak pro šlehání mléka a také umožňuje výdej horké vody pro čaj. Pro náročnější provoz doporučujeme větší hlavní bojler nebo systém více menších bojlerů.</p> <p>Převládající barva na přístroji, díky čemuž vyhledáte vámi oblíbené barevné tóny.</p> <p>Příkon informuje o spotřebě energie ale i o výkonu a rychlosti přístroje.</p> <p>Pomocí displeje je možné nastavit proměnné, které se týkají zvolených nápojů, například teplota, intenzita, velikost nápoje.</p> <p>Pomocí stisknutí jednoho tlačítka, kávovar automaticky připraví kávové nápoje s mlékem, například latte.</p> <p>Tlak u profesionálních kávovarů je 9 bar, domácí automatické kávovary mají tlak 15-19 bar. Rozdíl v těchto hodnotách tvoří instalované čerpadlo. U obou variant se jedná pro adekvátní tlak k přípravě kvalitního espressa.</p> <p>Doporučené množství připravených káv za den.</p> <p>S funkcí automatického čištění Vás kávovar provede procesem k dosáhnutí čistoty a přípravy kvalitní kávy.</p> <p>Jsou dva základní typy čerpadel. Levnější a méně výkonné <strong>vibrační</strong> udává maximální tlak, který v průběhu přípravy klesá.  Lepší <strong>rotační</strong> čerpadlo je v dražších a profesionálních kávovarech a udrží tlak po celou dobu přípravy.</p> <p>Kávovar může mít jeden hlavní bojler na ohřev vody i páry. Může mít ale i více bojlerů např. pro jednotlivé kávy kávovaru, na páru, pro výdejník horké vody.  Kávovary s více bojlery mohou lépe regulovat teplotu a rychleji dohřívat vodu. <a href="https://www.lazenskakava.cz/dva-bojlery-vs-tepelny-vymenik-v-kavovaru/">Více o počtu bojlerů</a></p>