- Bestseller

Pákový kávovar Vás ohromí stylovým desingnem a technologií, které Vám pomohou připravit dokonalé espresso. Vhodná do kaváren, pro náročné profesionály a baristy.
Wave, tedy vlna, přinesl nový design mezi kávovary. Jedná se stylovku, která přidá, kterémukoliv prostoru na vzhledu avšak to není vše. Je zde možné upravit mnoho detailů a věřte, připraví vám skvělou kávu.
Právě voda byla tím, co inspirovalo k tomu vytvořit Wave. Voda zde dodala ten hlavní efekt vlny, která obohacuje boční stranu kávovaru. U kávovaru se samozřejmě nemyslelo jen na design. V hlavním tématu při vývoji, bylo pět okruhů na které se myslelo: voda, ekologie, kvalita, digitalizace a ergonomie.
Při přípravě jak teplých tak studených nápojů hraje voda důležitou roli. U espressa tvoří přibližně 90% nápoje právě voda. Takže důležitou pozici si určitě zaslouží. Smart Water Technology je technologie, kterou Nuova Simonelli vyvinula a zjišťuje informace ohledně parametrů ve vodě. Aurelia Wave je prvním kávovarem, který to dokáže. Tím dokáže tento kávovar hlídat vysokou úroveň připravené kávy.
U Aurelie Wave se návrháři snažili zjistit, jaké materiály používat aby snížili dopad na životní prostředí. Chtěli dosáhnout nižší spotřeby energie a pomoci tak ke zlepšení dopadu výroby v ohledu na celý svět. Což se podařilo protože Aurelia Wave je úspornější a pomůže tak proměnit i váš provoz. Budete ohleduplnější k životnímu prostředí.
Technologie Pulse-Jet je patentem, který Nuova Simonelli představila světu. Dokážete si zde naprogramovat průtok vody a tlak, který bude kávovar vyvíjet. Je možné tím upravit chuťové profily připraveného espressa a vytvořit tak nové vůně a chutě v nápoji. Získáte tak tedy nový extrakční profil, který může být cestou k lepší chuti v kávě.
Pouze dotyk a dokážete ovládnout tento kávovar. Můžete kontrolovat úplně vše. Ovlivníte průběh extrakce, nastavíte si požadovanou velikost nápoje nebo spustíte automatický program čištění. Jak snadné. Kávovar vytváří statistiky, které si můžete prohlížet i ve svém smartphonu. Káva, kterou nabízíte je přeci výsledkem dřiny, která je za tím. Aurelia Wave vám pomůže k lepšímu výsledku a snadnějšímu zaujmutí návštěvníků.
Dražší a větší čerpadlo pro kávovar. Funguje na principu rotace lopatek vhánějících vodu do kávovaru. Kávovar s rotačním čerpadlem je tišší, má možnost přímého napojení na vodu, tlak lze upravit dle potřeb, nastavená hodnota v provozu nekolísá.
Kávovar vybavený displejem znamená přehled nad nastavenými hodnotami a jejich úpravou. Kávovary s displejem jsou pro baristu vždy přívětivější. Jednoduše si mohou kontrolovat a měnit teplotu vody, tlak a další funkce kávovaru.
Moderní technologie z venku kávovaru, která pomáhá k lepšímu ovládání všech jeho funkcí. Barista pohodlně na pár doteků dokáže upravit vlastnosti kávovaru ovlivňující extrakci kávy.
Kávovar má přednastavený automatický program samočištění. Nutná každodenní péče o čistotu kávovaru bude hračkou. Zapnete automatický čistící systém na kávovaru a svou pozornost můžete zaměřit na jinou činnost.
Ideální čas extrakce espressa se pohybuje mezi 20 - 40 sekundami. V tak malém časovém rozmezí hraje každá vteřina roli pro výslednou chuť kávy. Kávovar s časovačem usnadňují přípravu každého dokonalého espressa.
Dosahuje kávovar při extrakci tlaku 9 barů? Potřebný tlak pro kontrolu procesu extrakce espressa a případné úpravy receptu je zobrazován manometrem. Ručička manometru ukáže konkrétní tlak vody při preinfuzi, extrakci i jejím závěru.
Režim pro snížení spotřeby energie přepnutím do udržovacího módu v době nečinnosti kávovaru. Nebo také automatického vypnutí v určité době. Automatizace těchto procesů pomáhají k šetření energií pro provoz kávovaru.
Příprava kávy neomezená zásobou vody pro kávovar. Napojení na řád veďte přes filtrační systém pro ochranu kávovaru a kvality kávy. U domácích kávovarů s rotačním čerpadlem je možné změnit preferovaný přívod vody do kávovaru z přímého napojení nebo ze zásobníku.
Chytré řešení ohřevu vody v kávovaru s individuálním nastavením teploty pro přípravu espressa a pro parní trysku. Kávovar disponuje jedním bojlerem a skrze něj je veden tepelný výměník. Dochází tak ke sdílení tepla a přitom lze teplotu vody zvlášť upravit. Při přípravě espressa je možné šlehat mléko.
Možnost nastavit potřebnou dávku vody pro extrakci kávy. Po stisknutí naprogramovaného tlačítka vydává stejné množství vody. Pomáhá tak s rychlejší přípravou každého espressa v rámci konzistence a nastavenému receptu.
Jak vybrat profesionální pákový kávovar
Italské kávovary Nuova Simonelli se řadí mezi nejlepší na světě a pomůžou i začátečníkům k přípravě skvělého espressa. Kávovary Nuova Simonelli se hodí do domácností, kanceláří ale i do firem, menších provozů a především do kaváren. U nás naleznete vše, co tato italská ikona vyrábí.
Parametry
Vytvoříme vám nezávaznou nabídku s odběrem kávy.
Kontaktujte nás
nebo
Zvolte v objednávce jako způsob platby "Na splátky - Essox" a nastavte si libovolnou splátku.
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují