- Bestseller
- doprava zdarma
- dárek
![Profesionální pákový kávovar Nuova Simonelli Appia Life 1GR ve černé barvě s bojlerem vyrobeným z mědi. Profesionální pákový kávovar Nuova Simonelli Appia Life 1GR ve černé barvě s bojlerem vyrobeným z mědi.](https://cdn.lazenskakava.cz/2947-large_default/nuova-simonelli-appia-life-1gr.webp)
Bezproblémový profesionální pákový kávovar za opravdu příjemnou cenu? Pak byste brali Appiu Life 1GR V. Nová generace vychází z výhod svého předchůdce a inovativní technologií je přetvořen na maximálně spolehlivý kávovar pro každodenní život v kavárně.
Popis a vlastnosti Dotazy Recenze
Máte dotaz k tomuto kávovaru?
Jakub Gerža
Zavolejme si +420 731 458 845
Pište kuba@lazenskakava.cz
Populární Appia prošla celkovým upgradem. Z venku moderním designem a trojicí barevných variant: černá, bílá nebo červená. Oblejší křivky, přehledná velká tlačítka. Ta jsou příjemnější na dotek a ergonomicky umístěná tak, jak je barista pro svou rychlou práci potřebuje.
Uvnitř pak Appia Life doznala velkých změn. Ať už použitého materiálu, který je více ekologičtějším, tak modernizací technologie. Velice uvítáte DRYTEX THERMICAL izolaci boileru, která se stará o mnohem lepší efektivitu nahřívání a úsporu energie.
Na jedné straně bojujete s malým prostorem, na druhé pak rychlostí přípravy kávy? Appia Life vám tento problém vyřeší. Je malá - do hloubky má 55cm a široká pouhých 40 cm. Ale dokáže připravit na 150 káv denně.
Kávovar Appia Life je stvořen pro život s baristou. Protože i mistr tesař se někdy utne, myslí Appia Life na to, že barista je také jen člověk. S inovativním „soft infusion system“ - SIS zvládne jemnou infuzí vykompenzovat mírné odchylky při tampování kávy.
A kdyby barista potřeboval ještě více pomoci, pákový kávovar Appia Life je možné dodat i s technologií „EasyCream“. To znamená, že si kávovar takřka sám vyšlehá skvělou mléčnou pěnu o správné teplotě. Barista se může plně soustředit na tvorbu Latte Art a zákazníka.
Co je horšího, než když se nedostanete k součástem, které potřebujete vyčistit? Nový design skupinové hlavy kávovaru, nastavitelná parní tryska a systém otevírání kávovaru z boku. Všechno je připraveno pro snadnou údržbu a manipulaci s kávovarem.
Každodenní zpětný proplach si samozřejmě kávovar obstará sám. Spustíte program automatického čištění a můžete se věnovat dalším činnostem při zavíračce v kavárně.
Během dne v kavárně, aby měl kolikrát barista oči i vzadu. Vizuální kontrola toku espressa z páky kávovaru, nebo jen ujištění se o čistotě šálku z jeho opačné strany. Toto vše na kávovaru Appia Life uvidíte na jedno mrknutí do zkoseného zrcadlového panelu kávovaru.
Před očima máte také přehledný manometr, který by vás upozornil na nečekanou odchylku tlaku během extrakce espressa. Ukazatel hladiny vody a systém „Push & Pull“ na páčce spouštění perní trysky jsou pro Appii už samozřejmostí.
Heslem italského výrobce kávovarů Nuova Simonelli je vytvářet: „kávovary, kterým můžete věřit“. Taková je i jejich Appia Life. Je to kávovar, který vás nenechá ve štychu, ale pomůže připravovat jednu skvělou kávu za druhou.
Důvěra ke kávovarům Nuova Simonelli je doslova hmatatelná, jen si zkuste po šlehání mléka sáhnout na jejich patentovanou „Cool Touch“ parní trysku. Věřte, že se s těmito kávovary rozhodně nespálíte!
Dražší a větší čerpadlo pro kávovar. Funguje na principu rotace lopatek vhánějících vodu do kávovaru. Kávovar s rotačním čerpadlem je tišší, má možnost přímého napojení na vodu, tlak lze upravit dle potřeb, nastavená hodnota v provozu nekolísá.
Z kávovaru je kromě hlavy a parní trysky také vyveden výdejník horké vody. Využitím horké vody z nahřátého kávovaru, tak můžete připravit další teplé nápoje. Připravujete-li espresso a zároveň lungo, bude se výdejník horké vody hodit pro prodloužení espressového základu.
Kávovar má přednastavený automatický program samočištění. Nutná každodenní péče o čistotu kávovaru bude hračkou. Zapnete automatický čistící systém na kávovaru a svou pozornost můžete zaměřit na jinou činnost.
Dosahuje kávovar při extrakci tlaku 9 barů? Potřebný tlak pro kontrolu procesu extrakce espressa a případné úpravy receptu je zobrazován manometrem. Ručička manometru ukáže konkrétní tlak vody při preinfuzi, extrakci i jejím závěru.
Příprava kávy neomezená zásobou vody pro kávovar. Napojení na řád veďte přes filtrační systém pro ochranu kávovaru a kvality kávy. U domácích kávovarů s rotačním čerpadlem je možné změnit preferovaný přívod vody do kávovaru z přímého napojení nebo ze zásobníku.
Chytré řešení ohřevu vody v kávovaru s individuálním nastavením teploty pro přípravu espressa a pro parní trysku. Kávovar disponuje jedním bojlerem a skrze něj je veden tepelný výměník. Dochází tak ke sdílení tepla a přitom lze teplotu vody zvlášť upravit. Při přípravě espressa je možné šlehat mléko.
Možnost nastavit potřebnou dávku vody pro extrakci kávy. Po stisknutí naprogramovaného tlačítka vydává stejné množství vody. Pomáhá tak s rychlejší přípravou každého espressa v rámci konzistence a nastavenému receptu.
Jak vybrat profesionální pákový kávovar
Italské kávovary Nuova Simonelli se řadí mezi nejlepší na světě a pomůžou i začátečníkům k přípravě skvělého espressa. Kávovary Nuova Simonelli se hodí do domácností, kanceláří ale i do firem, menších provozů a především do kaváren. U nás naleznete vše, co tato italská ikona vyrábí.
Parametry
Ke stažení
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Hodnocení: 96%
Nuova Simonelli si dali prácí s tím vylepšit dlouholetou ikonu jejich produkce - kávovary Appia. Z názvu vypovídá, že rozšíření má představit Life tedy život. Pojďme se společně podívat co tím stojí. Italský výrobce těchto kávovaru klade důraz na jednoduché používání, menší spotřebu energie a dobrý výsledek.
Při vybírání kávovaru na vás stojí důležité rozhodnutí. Jedná se o volbu manuálního ovládání nebo automatického, k čemuž dopomáhá volumetrická jednotka. V manuální jednotce funguje příprava kávy pomocí tlačítka na bází start/stop. Tím ovlivňujete každý nápoj, který projde vašima rukama. Má to své výhody, že vás nic nesvazuje a přípravu upravíte z espressa na espresso. Nevýhody jsou také součástí, jelikož chuť bude vždy záležet na baristovi, který kávu připravuje. Automatické ovládání může této nevýhodě pomoci. Zvolíte začátek přípravy nápoje a pomocí uloženého volumetrického nastavení kávovar zopakuje parametry přípravy a espresso bude v šálku. Ano finální výsledek bude méně kontrolován, ale za to je možné se v průběhu přípravy věnovat šlehání mléka.
Nuova Simonelli s řadou Appia Life vypustilo další novinky. Jedním z nich je elektrický ohřívač šálků. Celá horní plocha umožňuje zahřívat šálky a díky tomu pokles teploty neovlivňuje chuť vašeho espressa a nebudete si muset šálky předehřívat horkou vodou. Je zde také nový ovládací panel s tlačítky, který je daleko příjemnější na dotek a jeho vývoj byl směřován k delší výdrži při používání.
Bojler uvnitř kávovaru je srdcem tohoto stroje. Jak sami víte dobře zpracovaný kávovar vydrží opravdu dlouho a tak je tomu i u tohoto stroje, protože Appie jsou schopné v provozech fungovat řadu let. Teď ještě k té další novince. Ta se týká bojleru, který dostal napovrch izolační vrstvu, která pomáhá snížit energii, protože uchovává bojler déle nahřátý a tím se podepíše i na nižším účtu za elektřinu. Pro vaši představu jedná se o snížení spotřeby o deset procent v porovnání s předchozími kávovary.
Appia Life je zpracována v různých provedeních. Jednopáková verze je ideální malé bistro, putovní stánky. Velikost Compact se hodí do náročnějšího prostoru, kde není velké místo pro baristy. Dvoupákové a třípákové profesionální kávovary jsou již zdatní dříči, kteří dokáži přípravovat velké množství káv pro náročný provoz.
Appia Life XT má ještě jedno další rozšíření. Je na ní instalován jednoduchý displej, který pomáhá v ovládání, nastavení dávek a při přípravě kávy zobrazuje sekundy. Můžete si na něm zobrazit počítadlo připravených nápojů a zvolit program čištění kávovaru.
Pokud hledáte kávovar, který vám bude oporou a odedře tu nejtvrdší práci v provozu, našli jste ho.
Zákazníci také kupují
Bezproblémový profesionální pákový kávovar za opravdu příjemnou cenu? Pak byste brali Appiu Life 1GR V. Nová generace vychází z výhod svého předchůdce a inovativní technologií je přetvořen na maximálně spolehlivý kávovar pro každodenní život v kavárně.