- Nové









Sto bílých papírových filtrů do dripperu Hario V60 velikosti 02. Zachytí sedlinu i oleje a do šálku pustí čistý nálev. Před zálivkou se filtr prolije horkou vodou, aby papír nepředal kávě vlastní chuť.
Bílé papírové filtry Hario pro dripper V60 velikosti 02, v balení sto kusů. Jde o spotřební materiál, bez kterého se filtrovaná káva na V60 nepřipraví: filtr zadrží sedlinu i kávové oleje a v šálku zůstane čistý nálev. Výrobce k filtrům uvádí i doporučený postup zálivky.
| Typ | Papírový filtr |
|---|---|
| Výrobce | Hario |
| Pro dripper | Dripper Hario V60 velikosti 02 |
| Barevné provedení | Bílá |
| Kusů v balení | 100 ks |
| Dávka kávy | cca 30 g mleté kávy |
| Poměr káva : voda | 1:15 |
| Teplota vody | 91–93 °C |
| Délka extrakce | 3 minuty |
Na přibližně 30 g mleté kávy připadá voda v poměru 1:15, což vychází na běžnou konvici pro dva. Filtr se nejprve prolije horkou vodou, pak se zalévá vodou o teplotě 91 až 93 °C. Prvních 50 ml nechte 30 sekund působit, aby se káva rozvinula, a potom dolévejte krouživým pohybem od okraje ke středu. Celá extrakce trvá 3 minuty a od tohoto výchozího nastavení se dá dál ladit.
Pro domácnost i kavárnu, kde se používá dripper Hario V60 velikosti 02. Balení po sto kusech dává smysl všude tam, kde se filtruje pravidelně a nemá smysl každý měsíc kupovat malé balení.
Ne, jsou určené pro velikost 02. Menší dripper 01 potřebuje menší filtry.
Aby se z papíru odplavila jeho vlastní chuť. Výrobce tento krok uvádí jako nezbytný před zálivkou.
Zhruba 30 g kávy v poměru 1:15, voda 91 až 93 °C, preinfuze 50 ml na 30 sekund a celková extrakce 3 minuty.
Na našem kávovém blogu pro Vás máme:
Japonská firma Hario píše své začátky již od roku 1921. Dnes se jedná o celosvětově uznávanou značku, především mezi baristy. Hario se svou širokou paletou produktů pomáhá k přípravě kávy například pomocí modelu V60, ručními mlýnky a mnoha dalšími doplňky pro baristy. Přečtěte si, proč je Hario nejlepší značka k přípravě kávy doma.
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Sto bílých papírových filtrů do dripperu Hario V60 velikosti 02. Zachytí sedlinu i oleje a do šálku pustí čistý nálev. Před zálivkou se filtr prolije horkou vodou, aby papír nepředal kávě vlastní chuť.