
Espresso kávovar, na který se můžete spolehnout
Krátká fáze zahřívání, modrý ventil pro individuální nastavení tlaku kávy a externí nádržka na vodu o objemu 2l činí z kávovaru Puristika jedinečný espresso kávovar. Kromě toho nabízí vysoce kvalitní nerezový bojler spolu s PID technologií, se kterou budete mít stabilní teplotu vody zajištěnu.
Hlava E61, která zajistí lepší tepelnou stabilitu, než běžná kruhová hlava
Kávovar ECM Puristika PID je vybaven a hojně používanou hlavou E61. Ta je připojena na okruh vody - bojler. Voda v bojleru obíhá přes komoru hlavy E61, čímž se prohřívá a tím stabilizuje teplotu během extrakce kávy. Jedná se o často používanou technologii, která se využívá u vyšších tříd kávovarů.
PID technologie pro kontrolu teploty
Model Puristika disponuje jedním nerezovým bojlerem o objemu 0,75l, který připraví pouze espresso. Bojler je kontrolován pomocí PID, což je digitální termostat, který udržuje velmi stabilní teplotu vody.