ECM Puristika PID, anthracite kávovar pro přípravu espressa
    • ECM Puristika PID, anthracite kávovar pro přípravu espressa
    • Domácí kávovar ECM Puristika PID, anthracite z boční strany
    • Pákový kávovar ECM Puristika PID, anthracite s externím zásobníkem na vodu
    • ECM Puristika PID, anthracite kávovar bez parní trysky

    ECM Puristika PID anthracite

    33 600,0 Kč
    27 768,6 Kč bez DPH
    Počet
    Do 4 dnů u vás doprava zdarma dárek zdarma

    Kdy zboží dostanu?

    Kdy zboží dostanu?

    DPD Kurýr pondělí 29. 4. 2024
    PPL kurýr pátek 26. 4. 2024
    Výdejní místo - Česko pondělí 29. 4. 2024
    Výdejní místo - Slovensko pondělí 29. 4. 2024
    Toptrans úterý 30. 4. 2024
    Osobní odběr - Luhačovice pátek 26. 4. 2024

    Domácí pákový kávovar ECM Puristika PID je nutností pro všechny zaryté kávové fanoušky espressa. Kávovar Puristika s jedním bojlerem není vybaven parní tryskou. S jeho pomocí však připravíte espresso dokonale vyšperkované chuti.

    Číslo produktu: 2226 | Kód: K2226

    Popis a vlastnosti Dotazy (1)

    Spokojení zákazníci

    98% spokojených zákazníků

    Čerstvá káva

    pražíme 16 druhů káv

    Vše pro přípravu kávy

    189 kávových značek

    Doprava zdarma

    při objednávce nad 1490 Kč

    Espresso kávovar, na který se můžete spolehnout

    Krátká fáze zahřívání, modrý ventil pro individuální nastavení tlaku kávy a externí nádržka na vodu o objemu 2l činí z kávovaru Puristika jedinečný espresso kávovar. Kromě toho nabízí vysoce kvalitní nerezový bojler spolu s PID technologií, se kterou budete mít stabilní teplotu vody zajištěnu.

    Hlava E61, která zajistí lepší tepelnou stabilitu, než běžná kruhová hlava

    Kávovar ECM Puristika PID je vybaven a hojně používanou hlavou E61. Ta je připojena na okruh vody - bojler. Voda v bojleru obíhá přes komoru hlavy E61, čímž se prohřívá a tím stabilizuje teplotu během extrakce kávy. Jedná se o často používanou technologii, která se využívá u vyšších tříd kávovarů.

    PID technologie pro kontrolu teploty

    Model Puristika disponuje jedním nerezovým bojlerem o objemu 0,75l, který připraví pouze espresso. Bojler je kontrolován pomocí PID, což je digitální termostat, který udržuje velmi stabilní teplotu vody.

    Kávovar ECM Puristika PID, anthracite na pultu s šálkem kávy
    ECM Puristika PID, anthracite - domácí pákový kávovar | Lázeňská káva

    Designový espresso kávovar zaujme na první pohled

    Tento domácí pákový kávovar se vyznačuje velmi nízkou hlučností a malými rozměry. Vejde se tak do každé menší kuchyně, aniž by výrazně - co se velikosti týče -  vyčníval. To se však netýká designu. Ten je totiž extrémně roztomilý a zaujme každého na první pohled.  Ať už se jedná o zaoblený antracitový kryt, půlnočně modré detaily na ventilu a manometru nebo vnější skleněný zásobník na vodu. To vše dohromady dělá z kávovaru PURISTIKA naprosto nezbytný designový kousek.

    Třícestný ventil kávovaru ECM Puristika PID

    Ve výbavě kávovaru je třícestný ventil velmi důležitým technickým prvkem. Otevírá a přepíná mezi třemi cestami: Zdrojem horké vody, hlavou kávovaru a odpadem. Při zapnutí výdeje kávy se přívod vody do hlavy kávovaru otevře a cesta do odpadu uzavře. Při vypnutí výdeje kávy se otevře cesta mezi hlavou kávovaru a odpadem a zdroj vody se uzavře. Po extrakci kávy se díky tomu uvolní tlak v hlavě kávovaru a přebytková voda je odvedena do odpadu.

    Displej zobrazí teplotu i čas extrakce

    V levém dolním rohu se nachází displej, díky kterému budete mít čas extrakce a teplotu stále pod kontrolou. Velmi užitečnou funkcí tohoto pákového kávovaru je regulace tlaku při extrakci pomocí přetlakového ventilu.

    Vibrační čerpadlo

    Vibrační čerpadlo

    Nejčastější typ čerpadla pro domácí kávovary. Vyznačuje se menšími rozměry a dostupnější cenou, což je u kávovaru pro domácí použití podstatné. Vibrační čerpadlo pracuje na principu kmitů čili vibrací. Tento způsob znamená kolísavý tlak, který dále upravuje přetlakový ventil.

    • Čerpadlo pro přípravu espressa dostupným a kompaktním domácím kávovarem.
    Manometr

    Manometr

    Dosahuje kávovar při extrakci tlaku 9 barů? Potřebný tlak pro kontrolu procesu extrakce espressa a případné úpravy receptu je zobrazován manometrem. Ručička manometru ukáže konkrétní tlak vody při preinfuzi, extrakci i jejím závěru.

    • Přehled o síle tlaku při přípravě kávy.
    Nádržka na vodu

    Nádržka na vodu

    Nádrží na pitnou vodu pro přípravu kávy jsou vybaveny obvykle domácí kávovary. U těch s rotačním čerpadlem je i možnost přímého připojení na vodu. Myslete na filtraci vody buď vložením vhodného filtru do zásobníku na vodu nebo použitím vody z filtrační konvice. 

    • Kompaktní řešení přívodu vody pro domácí kávovary.
    Single bojler

    Single bojler

    Nahřívání vody pro přípravu kávy je řešeno jedním bojlerem uvnitř kávovaru. Čerpadlem vehnaná studená filtrovaná voda do kávovaru se v bojleru zahřívá na potřebnou teplotu. Ta je regulována termostatem, tlakovým spínačem nebo PID systémem. Při přípravě kávy není možné šlehat mléko.

    • Čím větší bojler, tím stabilnější teplota vody pro přípravu.
    Manuální dávkování

    Manuální dávkování

    Kávovar se ovládá manuálním spuštěním extrakce (na zmáčknutí tlačítka se vpustí voda do portafilteru). Stejně tak se přepnutím spínače kávovaru aktuální příprava espressa zastaví.

    • Vlastnoručně si hlídáte extrakci kávy.
    E61 hlava

    E61 hlava

    Legendární konstrukce hlavy kávovaru z roku 1961. Vyniká perfektní teplotní stabilitou díky neustálé přítomnosti horké vody z bojleru v hlavě kávovaru. Ta je tvořena masivní pochromovanou mosazí. Po nahřátí drží perfektně teplo.

    • Promyšlená technologie na jednoduchém principu pro dokonalou teplotní stabilitu.

    O značce ECM

    ECM je zkratka pro Espresso Coffee Machines Manufacture. Firma se zabývá ruční výrobou domácích espresso kávovarů a elektrických mlýnků

    I přesto, že je firma původem neměcká, výroba probíhá i v kolébce espressa, Itálii. Tam se vyrábí především kávovary s vyměníkem tepla. Kávovar Synchronika a většina mlýnků se pak vyrábí v Německu.

    Za vývojem veškerého příslušenství stojí už dvě generace Haucků, zakladatel Wolfgang a od roku 2009 i jeho syn Michael. 

    Parametry

    Barva
    Stříbrná
    Tlak (bar)
    9
    Mlýnek zrnkové kávy
    ne
    Zásobník vody (l)
    2
    Automatické čištění
    ne
    Displej
    ne
    Čerpadlo
    vibrační
    Materiál
    Nerezová ocel
    Sklo
    Počet hlav
    1-páka
    Velikost bojleru (l)
    0,75
    Cappuccino na jeden stisk
    ne
    Počet bojlerů
    1
    Napětí
    230V
    Příkon (W)
    1200
    Funkce kávovaru
    Dva šálky najednou
    Manometr
    Manuální čištění
    Připravované nápoje
    Espresso
    Americano
    Lungo
    Zdroj vody
    Nádržka
    Bojler
    Single bojler
    Štítek
    Kvalitní
    Levný
    Německý
    Dávkování
    Manuální
    Do
    Domácnosti
    Hlava kávovaru
    E61 hlava
    Materiál bojleru
    Nerezová ocel
    Šířka
    20 cm
    Výška
    35 cm
    Hloubka
    32 cm
    Váha
    13.4 kg
    Ean
    4260013820422

    Velkoobchodní odběr kávy

    Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
    Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
    Zjistit více

    <p>Materiál, ze kterého je vyroben kávovar nebo jeho součásti, může mít významný dopad na jeho výkon, estetiku, trvanlivost a snadnost čištění.</p> <p>Udává hodnotu maximálního objemu vody, kterým můžete zásobník naplnit.</p> <p>Více hlav na kávovaru znamená víc prostotu na přípravu kávy, možnost dělat více káv najednou, větší plochu pro ohřev šálků i více horké vody v bojleru. Naopak je potřeba zvážit maximální příkon kávovaru a rozměry.<a href="https://www.lazenskakava.cz/ctete-nez-si-koupite-pakovy-kavovar/">https://www.lazenskakava.cz/ctete-nez-si-koupite-pakovy-kavovar/</a></p> <p>Bojler předává kávovaru nahřátou vodu pro přípravu kávy, vytváří tlak pro šlehání mléka a také umožňuje výdej horké vody pro čaj. Pro náročnější provoz doporučujeme větší hlavní bojler nebo systém více menších bojlerů.</p> <p>Převládající barva na přístroji, díky čemuž vyhledáte vámi oblíbené barevné tóny.</p> <p>Příkon informuje o spotřebě energie ale i o výkonu a rychlosti přístroje.</p> <p>Pomocí displeje je možné nastavit proměnné, které se týkají zvolených nápojů, například teplota, intenzita, velikost nápoje.</p> <p>Mlýnek na zrnkovou kávu je nástroj pro každého milovníka kávy, který si přeje připravit čerstvou a aromatickou kávu. Mlýnky mohou být buď manuální, nebo elektrické. Investice do kvalitního mlýnku na zrnkovou kávu může výrazně zlepšit celkový zážitek z pití kávy, protože čerstvě umletá káva je obecně chutnější než předem mletá káva.<a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-rucni-mlynek/">https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-rucni-mlynek/</a></p> <p>Pomocí stisknutí jednoho tlačítka, kávovar automaticky připraví kávové nápoje s mlékem, například latte.</p> <p>Tlak u profesionálních kávovarů je 9 bar, domácí automatické kávovary mají tlak 15-19 bar. Rozdíl v těchto hodnotách tvoří instalované čerpadlo. U obou variant se jedná pro adekvátní tlak k přípravě kvalitního espressa.</p> <p>S funkcí automatického čištění Vás kávovar provede procesem k dosáhnutí čistoty a přípravy kvalitní kávy. <a href="https://www.lazenskakava.cz/cisteni-a-odvapneni-automatickeho-kavovaru/">https://www.lazenskakava.cz/cisteni-a-odvapneni-automatickeho-kavovaru/</a></p> <p>Jsou dva základní typy čerpadel. Levnější a méně výkonné <strong>vibrační</strong> udává maximální tlak, který v průběhu přípravy klesá.  Lepší <strong>rotační</strong> čerpadlo je v dražších a profesionálních kávovarech a udrží tlak po celou dobu přípravy.</p> <p>Kávovar může mít jeden hlavní bojler na ohřev vody i páry. Může mít ale i více bojlerů např. pro jednotlivé kávy kávovaru, na páru, pro výdejník horké vody.  Kávovary s více bojlery mohou lépe regulovat teplotu a rychleji dohřívat vodu. <a href="https://www.lazenskakava.cz/dva-bojlery-vs-tepelny-vymenik-v-kavovaru/">Více o počtu bojlerů</a></p> <p>Kávovary nabízejí širokou škálu funkcí, které usnadňují přípravu kávy a zvyšují komfort uživatelů.<a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-profesionalni-kavovar-old/">https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-profesionalni-kavovar-old/</a></p> <p>Různé typy kávovarů mohou připravit širokou škálu kávových a nekávových nápojů. Kromě kávových nápojů mohou některé kávovary také připravit horkou čokoládu, čaj, horkou vodu pro čaj nebo jiné nápoje a některé specializované kávovary mohou připravit i speciální nápoje jako chai latte nebo další mléčné nápoje.</p> <p>Zdroj vody je klíčovým faktorem pro přípravu dobré kávy. Kvalita vody může výrazně ovlivnit chuť a celkový zážitek z kávy. Voda je základní složkou při přípravě kávy, a tak je důležité zvolit vhodný zdroj vody, abyste získali co nejlepší chuť a zážitek z vaší kávy.<a href="https://www.lazenskakava.cz/bwt-zmekci-tvrdou-vodu/">https://www.lazenskakava.cz/bwt-zmekci-tvrdou-vodu/</a></p> <p>Bojler je zásadní součástí kávovaru, a tak je důležité zvolit kávovar s bojlerem, který vyhovuje vašim potřebám a preferencím.<a href="https://www.lazenskakava.cz/dva-bojlery-vs-tepelny-vymenik-v-kavovaru/">https://www.lazenskakava.cz/dva-bojlery-vs-tepelny-vymenik-v-kavovaru/</a></p> <p>Štítky jsou důležitým nástrojem pro komunikaci mezi výrobci, prodejci a spotřebiteli a poskytují klíčové informace, které mohou ovlivnit rozhodování o nákupu.</p> <p>Dávkování je klíčovou součástí přípravy kávy, a správné dávkování může výrazně ovlivnit konečný výsledek. Experimentování a používání správných nástrojů může pomoci dosáhnout dokonalé šálku kávy.</p> <p>Hlava kávovaru, často označovaná jako skupina nebo portafiltr, je základním komponentem kávovaru, zejména u espressových strojů, kde se odehrává proces extrakce kávy. Ovlivňuje kvalitu a konzistenci vašeho espressa. Pravidelná údržba a čištění jsou klíčové pro udržení optimálního výkonu a prodloužení životnosti vašeho kávovaru.<a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-funguje-pakovy-espresso-kavovar/">https://www.lazenskakava.cz/jak-funguje-pakovy-espresso-kavovar/</a></p> <p>Materiál bojleru, což je zařízení používané k ohřevu vody v domácnostech nebo v průmyslových aplikacích, je klíčový pro jeho výkon, trvanlivost a bezpečnost. Každý materiál má své vlastní výhody a nevýhody, takže výběr vhodného materiálu pro bojler by měl zahrnovat zvážení faktorů, jako je kvalita vody, požadovaná životnost bojleru, požadovaná účinnost a rozpočet. <a href="https://www.lazenskakava.cz/dva-bojlery-vs-tepelny-vymenik-v-kavovaru/">https://www.lazenskakava.cz/dva-bojlery-vs-tepelny-vymenik-v-kavovaru/</a></p>