Značka Puqpress
Značka Puqpress přinesla do kávového světa velkou inovaci. Nabízí automatický tamper, který pomáhá k lepší výsledkům při tampování kávy. Pomáhá také dosáhnout rychlejšího procesu během přípravy kávy a výsledky pěchování jsou téměř nerozeznatelné.
V roce 2011 si zakladatelé značky Puqpress všimli problémů, se kterými se potýkají baristé při tampování kávy. Nerovnoměrné zatěžování zápěstí znamená rozdílný výsledek kávy při sebemenší změně baristy, ale i baristovy aktuální síly. Ani sebelepší barista, který mohl vyhrát různé baristické soutěže nemá po celou dobu své práce stejný výsledek při tampování.
Myšlenkou Purqpress bylo vytvořit produkt, který bude tampovat kávu pokaždé stejným tlakem, aby se docílilo toho nejlepšího výsledku. První prototyp na tampování kávy byl asi půl metru vysoký a vypadal jako raketa. V roce 2015 přišla třetí generace automatických tamperů a ta se dostala již do 45 zemí po celém světě. Od té doby pomáhá baristům po celém světě s přípravou toho nejvyváženějšího espressa.
Proč si pořizovat Purqpress?
Jaký rozdíl pocítíte, když si koupíte automatický tamper Purqpress oproti běžnému ručnímu tampování? Můžeme začít tím, že pokud máte ve vašem espresso baru zrovna moc zákazníků, nemůžete soustředit na dvě práce na 100%. Vykládat si, bavit se a zároveň vytvořit perfektní kávu, dokáže opravdu málo kdo. S automatickým tamperem si budete moct dovolit oboje. Puqpress vytváří stejný, konstantní a kvalitní výsledek tampování.
Řadit
