EB LAB

Značka EB LAB

E&B vyjadřuje Espresso&Brewing. Jedná se o laboratoř společnosti IMS, kde se apeluje na experimentování. Představují se tak nové nápady, z nichž vychází kvalitní produkty a posouvají kávovou komunitu. Jedná se o italský projekt, ve kterém navrhují a vyrábějí nové produkty s řemeslným přístupem a péčí o detaily a materiály.

Historie E&B LAB

Celý nápad kreativní laboratoře E&B se zrodil před několika lety ve společnosti IMS, když chtěli vytvořit nerezový filtr na alternativní metody přípravy kávy. Spojili zkušenosti s filtrací kávy a neustálým výzkumem materiálů nových aplikací. A tak vznikl první projekt, ve kterém navrhli filtrační kotouč Fine a Superfine pro Aeropress a další manuální metody přípravy kávy.

Od té doby shromáždili rozsáhlou zpětnou vazbu na tento nový filtrační disk a obdrželi mnoho žádostí o nové výrobky a nové aplikace kovových filtrů a dalších zařízení pro přípravu kávy. To je přimělo přemýšlet o nové řadě produktů, které jsou všechny navrženy a vyráběny v Itálii a jsou určeny speciálně pro manuální metody přípravy kávy.

Vize společnosti

Hlavním cílem E&B laboratoře bylo oživit poctivou italskou řemeslnou výrobu, jako je foukání skla a zpracování dřeva a kovu. Tu pak přenesli a aplikovali do oblasti přípravy vysoce kvalitní kávy.

E&B LAB rozhodně nezahálí a stále se snaží experimentovat a vytvářet tak nové produkty k přípravě kávy, které ladí k dokonalosti až do posledního detailu.