E&B LAB Cone Filter

Dopřejte si kávu s vybalancovanou chutí a plným tělem. Využijte výhod nerezových filtrů a zároveň buďte šetrnější k životnímu prostředí. Společnost E&B LAB vyvinula filtry z nerezové oceli, které dokážou nahradit papírové filtry.

Filtry z nerezové oceli

Použití ocelových filtrů je šetrnější k životnímu prostředí. Tento jeden nerezový filtr využijete opakovaně a pasuje nejen do E&B Lab Carafe, ale i do oblíbeného Hario V60, Chemexu a dalších kónických překapávačů.

Hlavní výhoda filtru z nerezové oceli oproti papírovému je, že se vyhnete typické papírové chuti a zápachu, který se při přípravě může přenést do vaši kávy v šálku a tím ji znehodnotit. E&B Lab Cone filter nechá projít do vašeho šálku to nejlepší z kávy. Všechny její autentické prvky a vlastnosti, pro které si kávu ceníme.

Ideální filtrace

Společnost E&B Lab je projektem IMS. Tito italští výrobci jsou proslavení svými precizními IMS košíky pro profesionální kávovary. Nyní se zaměřili na filtrovanou kávu a navrhli tento kónický filtr tvořený speciálním jemným pletivem z nerezové oceli. Jeho filtrační výkon je 35 mikronů. To znamená, že jej můžete využít stejným způsobem a se stejnými recepty jako klasické papírové filtry. Jejich tvar a pletivo jsou navrženy a kalibrovány tak, aby zajistili ideální nalití kávy a perfektní extrakci.

Multifunkční a ekologický filtr

Tvar filtru umožňuje jeho využití nejen v kombinaci s originální E&B Lab Carafe, ale uplatníte ho i při přípravě kávy v dalších kónických pour-over kávovarech. Vyzkoušejte ho vyměnit za papírový filtr ve vašem Chemexu či Hario V60. Po použití vysypte z filtru kávovou sedlinu. Nejlépe do květináče k vašim rajčátkům, která vám za něj budou vděčná a tím bude i vaše příprava kávy zcela zero-waste. Filtr pak jen omyjte vodou a nechte oschnout. Tím je připraven na další použití. Doporučujeme jednou za čas filtr nechat odmočit ve vodě s přípravkem na čištění kávových nečistot, jako je např. Cafetto, tím se vyčistí i případné usazeniny oleje v jemném nerezovém sítě filtru.