Tagliatelle Fajna pasta s medvědím česnekem

Dlouhé ploché nudle jsou klasikou italské kuchyně a omáčku zachytí lépe než kulatý tvar. Tagliatelle s medvědím česnekem od značky Fajna pasta k tomu přidávají osobitou příchuť, a proto jsou praktickým základem pro domácí vaření.

Medvědí česnek dává těstovinám zvláštní charakter, který se pozná i bez výrazné omáčky. Proto se tagliatelle hodí jak k jednoduchým pokrmům, tak k bohatším receptům, kde chcete nechat vyniknout chuť těstovin samotných.

Tvarem se podobají fettuccine, tedy nudlím, které nabízejí velkou plochu pro spojení s omáčkou.

Komu se hodí

Těstoviny ocení milovníci italských pokrmů i ti, kdo mají rádi jemný bylinkovo-česnekový nádech a chtějí je podávat s různými omáčkami.

Co těstoviny nabízejí

• Plochý tvar – dlouhé nudle podobné fettuccine mají dost plochy pro omáčku.
• Dobré nasávání – struktura těstovin vsakuje omáčky i šťávy.
• Medvědí česnek – dodává těstovinám osobitý charakter.

Základní údaje

Otázky a odpovědi

Jaký mají tvar?

Jsou to dlouhé ploché nudle, které se tvarem podobají fettuccine.

K čemu je podávat?

Protože dobře nasávají tekutiny, hodí se k nejrůznějším druhům omáček.