Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Štítek : Kvalitní
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Štítek : Kvalitní
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Tlak (bar) : 9
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Denní kapacita kávovaru : 350
    • Šedý design kávovaru Nuova Simonelli Wave UX.
    • Černý tří pákový kávovar Nuova Simonelli Wave UX.
    • Nuova Simonelli Wave UX Black profesionální pákový kávovar.
    • Boční pohled na kávovar Aurelia Wave UX v černém provedení.
    • Červený profesionální kávovar Nuova Simonelli Aurelia Wave UX.
    • Boční strana kávovaru Aurelia Wave UX v červené barvě.
    • Bílý pákový kávovar Nuova Simonelli Wave UX.
    • Bok profesionálního pákového kávovaru Aurelia Wave UX.
    • Displej kávovaru Aurelia Wave UX.
    • Portafilter a šálky na kávovaru Nuova Simonelli Wave UX.
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Do : Espresso baru
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Do : Espresso baru
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Funkce kávovaru : Automatický systém čištění
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Připravované nápoje : Horká voda na čaj
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Funkce kávovaru : Dva šálky najednou
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Funkce kávovaru : Dva šálky najednou
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Počet hlav : 3-páka
    • Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR - Profesionální pákové kávovary: Do : Restaurace

    Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR

    361 790,0 Kč
    299 000,0 Kč bez DPH
    Dávkování
    Barva
    Počet
    Do 13 týdnů u vás doprava zdarma dárek zdarma

    Kdy zboží dostanu?

    Kdy zboží dostanu?

    GLS Kurýr pondělí 10. 4. 2023
    PPL kurýr pondělí 10. 4. 2023
    Výdejní místo - Česko pondělí 10. 4. 2023
    Výdejní místo - Slovensko pondělí 10. 4. 2023
    Toptrans úterý 11. 4. 2023
    Osobní odběr - Luhačovice pondělí 20. 3. 2023

    Stylový třípákový profesionální kávovar Nuova Simonelli Aurelia Wave UX v neotřelém designu. S baristou se okamžitě naladí na stejnou vlnu a spolu připraví jednu perfektní kávu za druhou. V konzistentní top kvalitě, rychle i ekologicky.

    Spokojení zákazníci

    98% spokojených zákazníků

    Čerstvá káva

    pražíme 14 druhů káv

    Vše pro přípravu kávy

    221 značek kávového vybavení

    Doprava zdarma

    při objednávce nad 1290 Kč

    Kávovar Nuova Simonelli Aurelia Wave verze UX

    • ARELIA WAVE 3GR UX = dvoupákový kávovar s UX (dotykový displej s ITS - technologie nezávislé teploty pro každou hlavu kávovaru zvlᚍ)
    •  Prémiový profesionální kávovar do kaváren a restaurací
    • ✓ Moderní design s ergonomickými prvky
    • Inovativní technologie pro konstantní výkon a šetrný provoz
    • ✓ Technologie Smart Water pro kontrolu nad kvalitou vody pro kávu
    • ✓ Optimalizovace průtoku a tlaku vody během extrakce
    • ✓ Systém Easycream pro automatizaci šlehání mléčné mikropěny
    Profesionální pákový kávovar Aurelia Wave UX.

    Profesionální kávovar s dotykovým displejem pro precizní přípravu kávy

    Prémiový kávovar pro profesionální baristy Aurelia Wave pozvedne klasickou přípravu kávy na novou úroveň. V základu mu nechybí nic z parametrů a funkcí správného profi kávovaru. Ale jeho schopnosti jdou mnohem dále s integrovanými funkcemi především k přípravě kávy s ohledem na kvalitu kávy a vody, ekologii, ergonomii a v neposlední řadě i digitalizaci.

    Aurelia Wave UX šedý kávovar do kavárny

    Vodou inspirovaný: kávovar Aurelia Wave

    Při přípravě jak teplých tak studených nápojů hraje voda důležitou roli. U espressa tvoří přibližně 90% nápoje právě voda. Takže důležitou pozornost baristy si voda určitě zaslouží. Smart Water je technologie, kterou Nuova Simonelli vyvinula a zjišťuje informace ohledně parametrů vody pro přípravu kávy. Aurelia Wave je tak prvním kávovarem, který to dokáže. S informacemi o hlavní surovině - vodě, tak dokáže hlídat konstantně vysokou úroveň připravené kávy.

    Voda v kávovaru Aurelia Wave.

    Optimální průtok vody a profil tlaku při extrakci

    Technologie Pulse-Jet je patentem, který Nuova Simonelli představila světu. Dokážete si zde naprogramovat průtok vody a tlak, který bude kávovar vyvíjet. Je možné tím upravit chuťové profily připraveného espressa a vytvořit tak nové vůně a chutě v nápoji. Získáte tak nový extrakční profil, který může být cestou k ještě lepší chuti kávy.

    puls-jet technologie kávovaru Aurelia Wave 2gr

    Profi kávovar pro baristy: ergonomie, kontrola, UX

    Kontrola a úprava parametrů extrakce je pouze na dotek vzdálená. U kávovaru Aurelia Wave bylo počítáno s kvalitou ve všech ohledech - i v tom uživatelském. Nastavení a samotný proces práce s kávovarem je ergonomicky uzpůsoben baristovi pro pohodlnější práci a efektivitu. Kávovar dokáže vytvářet statistiky, které si můžete prohlížet i ve svém smartphonu a mít tak dokonalý přehled - nástroj k těm nejlepším extrakcím.

    Ergonomicky uzpůsobený profesionální pákový kávovar Aurelia Wave 2gr.

    Skvělé espresso s ohledem na životní prostředí

    U Aurelie Wave se návrháři snažili zjistit, jaké materiály používat aby snížili dopad na životní prostředí. Chtěli dosáhnout nižší spotřeby energie a pomoci ke zlepšení dopadu výroby v ohledu na celý svět. Což se podařilo. Protože nová Aurelia Wave je mnohem úspornější a pomůže tak proměnit i váš provoz na ekologicky šetrnou kavárnu, která je už od kávovaru ohleduplnější k životnímu prostředí.

    ekologicky šetrný kávovar aurelia wave

    Nuova Simonelli Aurelia Wave

    Rotační čerpadlo

    Rotační čerpadlo

    Dražší a větší čerpadlo pro kávovar. Funguje na principu rotace lopatek vhánějících vodu do kávovaru. Kávovar s rotačním čerpadlem je tišší, má možnost přímého napojení na vodu, tlak lze upravit dle potřeb, nastavená hodnota v provozu nekolísá.

    • Zaručuje stabilní tlak s možností profilace a přímého připojení na vodu.
    Displej

    Displej

    Kávovar vybavený displejem znamená přehled nad nastavenými hodnotami a jejich úpravou. Kávovary s displejem jsou pro baristu vždy přívětivější. Jednoduše si mohou kontrolovat a měnit teplotu vody, tlak a další funkce kávovaru.

    • Uživatelsky vyhledávaná součást kávovarů pro přehled o jeho funkcích.
    Dotykový displej

    Dotykový displej

    Moderní technologie z venku kávovaru, která pomáhá k lepšímu ovládání všech jeho funkcí. Barista pohodlně na pár doteků dokáže upravit vlastnosti kávovaru ovlivňující extrakci kávy.

    • Efektivní řešení pro plné využití a kontrolu nad kávovarem.
    Automatický systém čištění

    Automatický systém čištění

    Kávovar má přednastavený automatický program samočištění. Nutná každodenní péče o čistotu kávovaru bude hračkou. Zapnete automatický čistící systém na kávovaru a svou pozornost můžete zaměřit na jinou činnost.

    • Efektivní automatická údržba kávovaru.
    PID - Regulátor teploty

    PID - Regulátor teploty

    Elektronický systém pro regulaci teploty v kávovaru. PID alias proporcionálně integračně regulační algoritmus. Vypočítává, kontroluje a řídí způsob ohřívání vody. Přizpůsobuje výpočty aktuální situaci a předchází teplotním výkyvům.

    • Dokáže zařídit ideální a stabilní teplotu vody v kávovaru.
    Časovač - Stopky

    Časovač - Stopky

    Ideální čas extrakce espressa se pohybuje mezi 20 - 40 sekundami. V tak malém časovém rozmezí hraje každá vteřina roli pro výslednou chuť kávy. Kávovar s časovačem usnadňují přípravu každého dokonalého espressa.

    • Pohodlná kontrola času extrakce.
    Manometr

    Manometr

    Dosahuje kávovar při extrakci tlaku 9 barů? Potřebný tlak pro kontrolu procesu extrakce espressa a případné úpravy receptu je zobrazován manometrem. Ručička manometru ukáže konkrétní tlak vody při preinfuzi, extrakci i jejím závěru.

    • Přehled o síle tlaku při přípravě kávy.
    Přímé napojení vody

    Přímé napojení vody

    Příprava kávy neomezená zásobou vody pro kávovar. Napojení na řád veďte přes filtrační systém pro ochranu kávovaru a kvality kávy. U domácích kávovarů s rotačním čerpadlem je možné změnit preferovaný přívod vody do kávovaru z přímého napojení nebo ze zásobníku.

    • Bezstarostný provoz kávovaru.
    Bojler s HX výměníkem

    Bojler s HX výměníkem

    Chytré řešení ohřevu vody v kávovaru s individuálním nastavením teploty pro přípravu espressa a pro parní trysku. Kávovar disponuje jedním bojlerem a skrze něj je veden tepelný výměník. Dochází tak ke sdílení tepla a přitom lze teplotu vody zvlášť upravit. Při přípravě espressa je možné šlehat mléko.

    • Dva zdroje teplé vody v kompaktním řešení jednoho bojleru s výměníkem.
    Nastavitelné dávkování

    Nastavitelné dávkování

    Možnost nastavit potřebnou dávku vody pro extrakci kávy. Po stisknutí naprogramovaného tlačítka vydává stejné množství vody. Pomáhá tak s rychlejší přípravou každého espressa v rámci konzistence a nastavenému receptu.

    • Jednodušší příprava vícero šálků kávy.

    O značce Nuova Simonelli

    Italské kávovary Nuova Simonelli se řadí mezi nejlepší na světě a pomůžou i začátečníkům k přípravě skvělého espressa. Kávovary Nuova Simonelli se hodí do domácností, kanceláří ale i do firem, menších provozů a především do kaváren. U nás naleznete vše, co tato italská ikona vyrábí.

    Parametry

    Barva
    Bílá
    Chromová
    Černá
    Šedá
    Tlak (bar)
    9
    Mlýnek zrnkové kávy
    ne
    Automatické čištění
    ano
    Čerpadlo
    rotační
    Počet hlav
    3-páka
    Velikost bojleru (l)
    17
    Denní kapacita kávovaru
    350
    Cappuccino na jeden stisk
    ne
    Počet bojlerů
    1
    Napětí
    380V
    Příkon (W)
    8000
    Základní funkce
    Parní tryska
    Funkce kávovaru
    Automatické vypnutí
    Automatický systém čištění
    Cool touch tryska
    Displej
    Dotykový displej
    Dva šálky najednou
    LED osvětlení
    Manometr
    Nahřívání šálků
    Nastavení množství vody
    Nastavení teploty
    Nastavení tlaku
    PID
    Počítadlo káv
    Programovatelné tlačítka
    Časovač - Stopky
    Připravované nápoje
    Caffè latte
    Cappuccino
    Espresso
    Horká voda na čaj
    Americano
    Lungo
    Teplé mléko
    Zdroj vody
    Přímý přívod vody
    Bojler
    Single bojler s HX výměníkem
    Štítek
    Italský
    Kvalitní
    Premium
    Dávkování
    Nastavitelné
    Do
    Cukrárny
    Espresso baru
    Hotelu
    Kavárny
    Restaurace
    Hlava kávovaru
    Hlava kávovaru
    Materiál bojleru
    Měď
    Šířka
    103 cm
    Výška
    54 cm
    Hloubka
    57 cm
    Váha
    95 kg

    Ke stažení

    Brožura NS Aurelia Wave UX

    Ke stažení (10.49M)

    Individuální cena při odběru kávy

    Vytvoříme vám nezávaznou nabídku s odběrem kávy.
    Kontaktujte nás



    nebo

    Nákup na splátky pomocí Essox

    Zvolte v objednávce jako způsob platby "Na splátky - Essox" a nastavte si libovolnou splátku.

    Velkoobchodní odběr kávy

    Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
    Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
    Zjistit více

    <p>Více hlav na kávovaru znamená víc prostotu na přípravu kávy, možnost dělat více káv najednou, větší plochu pro ohřev šálků i více horké vody v bojleru. Naopak je potřeba zvážit maximální příkon kávovaru a rozměry. Více o <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-profesionalni-kavovar/">výběru pákového kávovaru</a></p> <p>Bojler předává kávovaru nahřátou vodu pro přípravu kávy, vytváří tlak pro šlehání mléka a také umožňuje výdej horké vody pro čaj. Pro náročnější provoz doporučujeme větší hlavní bojler nebo systém více menších bojlerů.</p> <p>Převládající barva na přístroji, díky čemuž vyhledáte vámi oblíbené barevné tóny.</p> <p>Příkon informuje o spotřebě energie ale i o výkonu a rychlosti přístroje.</p> <p>Pomocí stisknutí jednoho tlačítka, kávovar automaticky připraví kávové nápoje s mlékem, například latte.</p> <p>Tlak u profesionálních kávovarů je 9 bar, domácí automatické kávovary mají tlak 15-19 bar. Rozdíl v těchto hodnotách tvoří instalované čerpadlo. U obou variant se jedná pro adekvátní tlak k přípravě kvalitního espressa.</p> <p>Doporučené množství připravených káv za den.</p> <p>S funkcí automatického čištění Vás kávovar provede procesem k dosáhnutí čistoty a přípravy kvalitní kávy.</p> <p>Jsou dva základní typy čerpadel. Levnější a méně výkonné <strong>vibrační</strong> udává maximální tlak, který v průběhu přípravy klesá.  Lepší <strong>rotační</strong> čerpadlo je v dražších a profesionálních kávovarech a udrží tlak po celou dobu přípravy.</p> <p>Kávovar může mít jeden hlavní bojler na ohřev vody i páry. Může mít ale i více bojlerů např. pro jednotlivé kávy kávovaru, na páru, pro výdejník horké vody.  Kávovary s více bojlery mohou lépe regulovat teplotu a rychleji dohřívat vodu. <a href="https://www.lazenskakava.cz/dva-bojlery-vs-tepelny-vymenik-v-kavovaru/">Více o počtu bojlerů</a></p>