Motta latte art pero, červené, kód 1394007

Přehled

Dva nástroje v jednom

Baristické pero Motta slouží k dokreslení obrázku v cappuccinu nebo latte poté, co motiv nalijete z konvičky. Ostrá špička vede tenké linky a detaily, které prstem ani lžičkou neuděláte, zaoblený konec zvládne širší tahy a rychlé dotažení tvaru. Během kreslení se tedy nemusíte přehmatávat po jiném nástroji. Červené provedení má kód 1394007.

Hlavní body

• Ostrý hrot na jemné linky a detaily.
• Zaoblený konec na širší tahy.
• Oba konce na jednom peru.
• Červená barva, díky níž pero na baru nezapadne mezi ostatní drobné nářadí.

Komu poslouží

Baristům, kteří chtějí kresbu z konvičky dovést do konkrétního tvaru, i domácím nadšencům, jimž se motiv zatím nelije čistě. Uplatní se i v cukrárně nebo všude, kde je obrázek na kávě součástí servisu.

Otázky a odpovědi

Na co pero slouží?

Na dokreslování motivů do mléčné pěny. Doplňuje konvičku, nenahrazuje ji.

Proč jsou konce různé?

Ostrý je pro tenké linky, zaoblený pro širší tahy.

Jak poznám tuto variantu?

Je červená a nese kód 1394007, podle něhož ji dohledáte při dalším nákupu.