MHW-3BOMBER baristická váha ESP se sběrným šálkem, černá

Bez zvážení dávky se espresso nedá opakovat a přesně na to míří MHW-3BOMBER ESP, baristická váha s vestavěným sběrným šálkem. Rozlišení 0,1 g při vážení do 200 g znamená, že rozdíl jedné desetiny gramu v dávce uvidíte na displeji. Šálek je z nerezové oceli vhodné pro styk s potravinami, napájení obstarává dobíjecí baterie.

Technické údaje

Čím váha ESP vyniká

• Rozlišení 0,1 g do 200 g, tedy přesnost, která má u dávkování espressa smysl.
• Vestavěný sběrný šálek, do kterého se rovnou mele nebo odvažují zrna, takže nepotřebujete další misku.
• Šálek z nerezové oceli vhodné pro styk s potravinami, snadno omyvatelný a bez pachů.
• Váží zrna, mletou kávu i tekutiny, jedna váha tak pokryje celý postup od dávky po výtěžek.
• Dobíjecí baterie, takže uprostřed směny nesháníte knoflíkové články.
• Černé provedení, které ladí s většinou baristického vybavení.

Komu váhu doporučit

Váha ESP je pro toho, kdo přešel od odměrky k vážení a chce dávku držet pod kontrolou. Uplatní se doma u mlýnku i za barem, kde je třeba rychle ověřit, kolik kávy do koše skutečně napadalo. Kdo hledá váhu pod šálek během extrakce, zvolí spíš model Cube 2.0.

Otázky a odpovědi

Jak přesně váha měří?

Při odvažování zrn do 200 g pracuje s rozlišením 0,1 g, takže dávku espressa ladíte po desetinách gramu.

Na co je sběrný šálek?

Šálek je součástí konstrukce váhy a slouží k odvažování zrn i k zachycení mleté kávy. Vyrobený je z nerezové oceli vhodné pro styk s potravinami.

Čím je váha napájená?

Dobíjecí baterií, která podle výrobce zvládne i náročný den. Jednorázové baterie tak neřešíte.