- Nové
Lázeňská káva - Kostarika - Aquiares Estate | Espresso
520,0 Kč
452,2 Kč bez DPH
Úroveň pražení
Kyselost
Příprava
espresso
Chuťový profil: Med, Čokoláda, Vanilkový krém
Káva z Aquiares Estate v Kostarice je plodem více než stoleté tradice pěstování kávovníků na úpatí sopky Turrialba. Tato farmářská usedlost nejen produkuje vynikající kávu, ale také chrání přírodní prostředí a podporuje místní komunitu.
Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení.
Nejlépe chutná 1-2. týdny po upražení.
Pro maximální chuť spotřebujte do 3 měsíců.
Číslo produktu: 5909
Spokojení zákazníci
98% spokojených zákazníkůČerstvá káva
pražíme 12 druhů kávVše pro přípravu kávy
176 značek kávového vybaveníDoprava zdarma
při objednávce nad 1490 Kč- ✓ země Kostarika
- ✓ oblast Aquiares, Turrialba
- ✓ producent Robelo Family
- ✓ nadmořská výška 1,000-1,400
- ✓ druh 100% Arabika
- ✓ odrůda Caturra
- ✓ zpracování promytá
- ✓ pražení na espresso
Káva z Aquiares Estate
Káva z Aquiares Estate zasazuje do šálku bohaté dědictví a pečlivě udržovanou tradici pěstování kávovníků na úpatí majestátní sopky Turrialba v srdci Kostariky. Tato farmářská usedlost, založená britskými farmáři v roce 1890, v sobě nese nejen aroma kávy, ale také příběh stoletého úsilí a lásky pro tuto lahodnou plodinu.
Tato káva je také symbolem udržitelnosti a ohleduplnosti k přírodě. Tři rodiny, které farmu od roku 1971 vlastní, se spojily se zaměstnanci a místní komunitou o 1 800 obyvatelích, aby vytvořily prostředí, ve kterém se tradice snoubí s inovacemi a péčí o přírodu. Aquiares je s certifikací Rainforest Alliance první kávovou farmou, která dosáhla uhlíkové neutrality.
Jak bude chutnat tento šálek kávy?
Kostarika patří mezi nejvyspělejší kávové země Střední Ameriky. Definuje 8 kávových oblastí v zemi. Chutě kostarických káv se podle oblasti pěstování liší. Častými jsou však medové, čokoládové a vanilkové tóny, které vás právě v této kávě naprosto okouzlí.
Doporučujeme na přípravu espressa. Právě pro tuto metodu přípravy kávy byl vytvořen profil středního pražení. Kromě použití na espresso z pákového nebo automatického kávovaru si kávu užijete i z Moka konvičky či džezvy.
CHCETE VĚDĚT VÍCE O KÁVĚ PRO ESPRESSO?
O značce Lázeňská káva
Jsme nadšenci do výběrové kávy a do celého kávového světa. Každý týden pro vás pražíme čerstvou kávu z různých koutů světa. Nabízíme také kávové zařízení pro kavárny, ale i pro domácí nadšence. Pokud si nebudete vědět rady, neváhejte a ozvěte se nám, rádi vám pomůžeme s výběrem.
Parametry
- Země
- Kostarika
- Použití
- Espresso
- Oblast
- Turrialba
- Nadmořská výška
- 1000-1400 m.n.m.
- Farma
- Aquiares Estate
- Druh
- Arabica
- Varieta
- Caturra
- Zpracování
- Promytá (mokrá)
- Chuťové vlastnosti
- Med
Vanilkový krém
Čokoláda - Kyselost kávy
- Méně kyselá
- Metoda přípravy
- Džezva
Espresso
Moka konvička - Produkce
- Single farm
Individuální cena při odběru kávy
Vytvoříme vám nezávaznou nabídku s odběrem kávy.
Kontaktujte nás
nebo
Nákup na splátky pomocí Essox
Zvolte v objednávce jako způsob platby "Na splátky - Essox" a nastavte si libovolnou splátku.
Velkoobchodní odběr kávy
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují
<p>Kde se nejčastěji pěstuje káva? <a href="https://www.lazenskakava.cz/kde-se-pestuje-kava/">Producenti kávy</a> na blogu</p> <p>Region v dané zemi, kde byla káva vypěstována.</p> <p>Nadmořská výška ovlivňuje pěstování kávovníků a tím se podílí na finální chuti pražené kávy.</p> <p>"Arabica" je obecně jemnější a dosahuje vyšší acidity.</p> <p>"Robusta" je plnější a zemitější chuti.</p> <p>Konkrétní druh Arabiky. Každá varieta má svou chuťovou charakteristiku, ale i výnos nebo odolnost. <a href="https://www.lazenskakava.cz/variety-arabiky/">Více o varietách Arabiky</a></p> <p>Zpracování kávových třešní před pražením. Ovlivní významně chuť kávy.</p> <p>Mezi <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-je-to-se-zpracovanim-kavy/">základní zpracování kávy</a> patří:</p> <p>"<b>Suché (<em>natural</em>)</b>" zpracovaná káva je obecně sladší, má výraznější tělo, dosahuje menší kyselosti.</p> <p>"<strong>Promyté (<em>washed</em>)</strong>" zpracovaná káva je jemnější a dosahuje obecně více kyselosti.</p> <p>"<strong>Medové (<em>honey</em>)</strong>" zpracování dává kávě sladké tóny, spíš plnější chuti. </p> <p>Přirozený chuťový profil, který káva, podobně jako víno, nabízí. Může jít do několika základních směrů, jedním jsou oříškové a čokoládové tóny. Dalším častým jsou ovocnější tóny. </p> <p>Doporučené pražení podle typu přípravy. "Espresso" pro pákové a automatické kávovary. "Filtr" obecně světlejší pražení pro alternativní způsoby jako překapávač, frenchpress, aeropress, aj.</p> <p>Název farmy nebo zpracovatelského závbodu, odkud káva pochází. </p> <p>Kyselost ovlivňuje pražení, druh kávy i její zpracování. Jak je to s <a href="https://www.lazenskakava.cz/kyselost-v-kave/" target="_blank">kyselostí kávy</a> se dočtete na blogu.</p> <p>Velikost produkce farmy. O původu kávy se dočtete <a href="https://www.lazenskakava.cz/puvod-kavy/">na blogu</a>.</p>
Káva z Aquiares Estate v Kostarice je plodem více než stoleté tradice pěstování kávovníků na úpatí sopky Turrialba. Tato farmářská usedlost nejen produkuje vynikající kávu, ale také chrání přírodní prostředí a podporuje místní komunitu.