Hladká špaldová mouka Probio BIO

Z jemně mleté špaldové mouky se dobře dělá těsto a výsledky jsou spolehlivé jak u tradičních, tak u moderních receptů. Špaldová hladká mouka BIO od PROBIO je bílá biomouka určená pro sladká i slaná jídla.

Je to mouka, kterou lze mít v kuchyni jako jedinou a vystačit si s ní: sladké těsto na vánočku, těsto na chléb i zahuštění vývaru. Špaldová varianta navíc nabízí zajímavou náhradu klasické pšeničné mouky.

V kuchyni ji využijete na nadýchané pečivo i na běžné vaření.

Pro koho je mouka určena

Pro domácí pekaře a kuchaře, kteří hledají kvalitní hladkou špaldovou biomouku na sváteční i chlebové těsto a na zahušťování.

Vlastnosti mouky

• Bílá biomouka – špaldová mouka z certifikovaného BIO zpracování.
• Pečení pro svátky – koláče, vánočky, mazance i vánoční cukroví.
• Chléb a zahušťování – domácí chléb, polévky a omáčky.

Parametry

Otázky

K čemu se hodí nejvíc?

Na sváteční koláče, vánočky, mazance a vánoční pečivo, ale také na chléb a zahušťování polévek či omáček.

Zahustí se s ní omáčka?

Ano, její hladkou konzistenci můžete bez obav použít k zahušťování polévek i omáček.