- Nové



Mřížka ECM, která na kávovaru Synchronika zvedne šálek blíž k výpusti páky. Espresso padá kratší dráhu, crema zůstane celistvá a na stěnách šálku nezůstávají kapky. Pokládá se na odkapávací misku.
Vyvýšená mřížka ECM je doplněk ke kávovaru ECM Synchronika, který zkracuje vzdálenost mezi výpustí páky a šálkem. Čím kratší cestu espresso urazí, tím méně se crema rozbije a tím čistší zůstanou stěny šálku. Mřížka leží na odkapávací misce, do kávovaru se nijak nezasahuje.
| Značka | ECM |
|---|---|
| Určeno pro | ECM Synchronika |
| Typ | Vyvýšená mřížka pod šálky |
| Přínos | Kompaktnější crema |
Majitelům kávovaru ECM Synchronika, kteří vaří espresso do nízkých šálků a vadí jim rozstřik. Hodí se i tam, kde se káva servíruje hostům nebo fotí.
Pro ECM Synchronika. Použití u jiných modelů výrobce neuvádí.
Kratší dráha espressa znamená méně rozbitou cremu a méně kapek na stěnách šálku. Na kávovaru ECM Synchronika to zajišťuje právě tato mřížka.
Nejvíc se projeví u nízkých espresso šálků. Vysoký hrnek má k páce blízko i bez ní.
Baristické příslušenství k pákovému kávovaru
ECM je zkratka pro Espresso Coffee Machines Manufacture. Firma se zabývá ruční výrobou domácích espresso kávovarů a elektrických mlýnků.
I přesto, že je firma původem neměcká, výroba probíhá i v kolébce espressa, Itálii. Tam se vyrábí především kávovary s vyměníkem tepla. Kávovar Synchronika a většina mlýnků se pak vyrábí v Německu.
Za vývojem veškerého příslušenství stojí už dvě generace Haucků, zakladatel Wolfgang a od roku 2009 i jeho syn Michael.
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují
Mřížka ECM, která na kávovaru Synchronika zvedne šálek blíž k výpusti páky. Espresso padá kratší dráhu, crema zůstane celistvá a na stěnách šálku nezůstávají kapky. Pokládá se na odkapávací misku.