- Bestseller
- doprava zdarma
- dárek

Kompaktní a praktické tělo kávovaru ECM Casa V se zaoblenými hranami je vyrobeno s tou největší profesionalitou. Díky malým rozměrům a minimalistickému designu se jedná o dokonalý kávovar do kuchyně každého milovníka kávy.
Německý výrobce značky ECM představuje základní model domácího pákového kávovaru. Jedná se o kávovar s jedním mosazným boilerem o nadstandardním objemu 0,4l. Je zároveň jedním z nejmenších kávovarů z řady ECM. Tomuto kávovaru se nicméně podařilo být jedním z nejlepších poloautomatických kávovarů, které můžete v dané kategorii pořídit.
Pokud si tento kávovar pořídíte, zjistíte, že si řadu skvělých funkcí zapůjčil od svých profesionálních kolegů. Tím se myslí například manometr, který vám umožní sledovat tlak během přípravy a dá vám tak představu o výsledné kvalitě kávy. Přetlakový ventil je šikovně umístěn pod zásobníkem na šálky. Je tak dobře přístupný a umožní vám tak snadno jeho nastavení. Uživatelsky jednoduchá regulace tlaku extrakce je také velmi užitečnou a nadstandardní funkcí. Tento kávovar také disponuje vibračním čerpadlem.
Jednou z předností tohoto kávovaru topné těleso o příkonu 1200W, které ohřeje vodu v 0,4 litrovém mosazném bojleru za 5-7 minut. Páru už za jednu minutu.
Kávovar ECM Casa V se skvěle hodí do domácnosti pro jednu nebo dvě osoby, kde vynikne jeho výkon. Parní tryska profesionálního provedení, která disponuje kvalitním parním výkonem vám vykouzlí sametově mléčnou pěnu. Zrcadlově lesklý kryt a oblé hrany kávovaru jsou vkusnými prvky, které doplní každou kuchyni či barový kout. Zároveň byly při výrobě tohoto kávovaru použity komponenty té nejvyšší kvality, což zaručuje dlouhou životnost přístroje.
Kávovarem CASA a dalšími modely jsme se podrobněji věnovali na našem kávovém blogu.
Nejčastější typ čerpadla pro domácí kávovary. Vyznačuje se menšími rozměry a dostupnější cenou, což je u kávovaru pro domácí použití podstatné. Vibrační čerpadlo pracuje na principu kmitů čili vibrací. Tento způsob znamená kolísavý tlak, který dále upravuje přetlakový ventil.
Z kávovaru je kromě hlavy a parní trysky také vyveden výdejník horké vody. Využitím horké vody z nahřátého kávovaru, tak můžete připravit další teplé nápoje. Připravujete-li espresso a zároveň lungo, bude se výdejník horké vody hodit pro prodloužení espressového základu.
Dosahuje kávovar při extrakci tlaku 9 barů? Potřebný tlak pro kontrolu procesu extrakce espressa a případné úpravy receptu je zobrazován manometrem. Ručička manometru ukáže konkrétní tlak vody při preinfuzi, extrakci i jejím závěru.
Nádrží na pitnou vodu pro přípravu kávy jsou vybaveny obvykle domácí kávovary. U těch s rotačním čerpadlem je i možnost přímého připojení na vodu. Myslete na filtraci vody buď vložením vhodného filtru do zásobníku na vodu nebo použitím vody z filtrační konvice.
Nahřívání vody pro přípravu kávy je řešeno jedním bojlerem uvnitř kávovaru. Čerpadlem vehnaná studená filtrovaná voda do kávovaru se v bojleru zahřívá na potřebnou teplotu. Ta je regulována termostatem, tlakovým spínačem nebo PID systémem. Při přípravě kávy není možné šlehat mléko.
Kávovar se ovládá manuálním spuštěním extrakce. Stejně tak se přepnutím spínače/páky kávovaru aktuální příprava espressa zastaví.
Základní technologie pro potřebné zahřátí hlavy kávovaru. Kruhová hlava je konstruována tepelně vodivými materiály, které ji zahřívají nasbíraným teplem z kávovaru. Zahřátí hlavy kávovaru je důležité pro minimalizaci teplotního poklesu vody pro přípravu kávy.
ECM je zkratka pro Espresso Coffee Machines Manufacture. Firma se zabývá ruční výrobou domácích espresso kávovarů a elektrických mlýnků.
I přesto, že je firma původem neměcká, výroba probíhá i v kolébce espressa, Itálii. Tam se vyrábí především kávovary s vyměníkem tepla. Kávovar Synchronika a většina mlýnků se pak vyrábí v Německu.
Za vývojem veškerého příslušenství stojí už dvě generace Haucků, zakladatel Wolfgang a od roku 2009 i jeho syn Michael.
Parametry
Ke stažení
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují
Kompaktní a praktické tělo kávovaru ECM Casa V se zaoblenými hranami je vyrobeno s tou největší profesionalitou. Díky malým rozměrům a minimalistickému designu se jedná o dokonalý kávovar do kuchyně každého milovníka kávy.