Brita PURITY C500 Quell ST, filtrační patrona

PURITY C500 Quell ST je filtrační patrona Brita navržená pro gastronomii a vending. Hlavním úkolem je snížit uhličitanovou tvrdost vody a tím omezit vodní kámen v kávovarech a konvektomatech. Filtrační médium navíc zachytí ionty kovů, třeba olovo a měď, a sníží obsah látek, které mění chuť a vůni.

Technické údaje

Co patrona nabízí

• Při obtoku 40 % přefiltruje 6800 litrů (nastavení pro kávovary a vending), při obtoku 10 % pak 4675 litrů (nastavení pro pece a konvektomaty).
• Obtok se nastavuje mezi 0 a 70 %, takže zbytkovou tvrdost sladíte se vstupní vodou i se strojem.
• Zachytí ionty kovů, například olovo a měď, což je víc než pouhá ochrana proti kameni.
• Sníží zbytkový chlor, a tím i pachuti v hotovém nápoji.
• Průtok 100 l/h při tlakové ztrátě 0,5 baru, výdej ve špičce se nezpomalí.
• Připojení G 3/8" nebo John Guest 8 mm, lze ji namontovat naležato i nastojato.

Komu je určená

Gastronomickým a vendingovým provozům s tvrdou vodou, kde stroje běží od rána do večera. Při plánování místa pod pultem počítejte s rozměry 149 x 149 x 553 mm a hmotností 4,6 kg za sucha a 7,1 kg za mokra.

Otázky a odpovědi

Kolik litrů patrona zvládne?

Při tvrdosti 10 °dH a obtoku 40 % je to 6800 litrů. S obtokem 10 %, který se nastavuje u pecí a konvektomatů, je kapacita 4675 litrů.

Proč je obtok nastavitelný?

Hodnotou obtoku mezi 0 a 70 % se určuje, jaký podíl vody projde přes filtrační médium. Tím se ladí zbytková tvrdost podle vstupní vody a typu stroje.

Jaké má připojení?

G 3/8" nebo John Guest 8 mm. Patrona pracuje ve vodorovné i svislé poloze.

Jaký tlak a teplotu snese?

Nejvýše 8,6 baru a teplotu vody 4 až 30 °C. Jmenovitý průtok činí 100 litrů za hodinu.