Prvotří poloprofesionální pákový kávovar s rotačním čerpadlem umožňujícím přímé napojení na vodovodní řád, PID regulací teploty, legendární hlavou E61 a bojlerem s tepelným výměníkem.
Top PID je Mitica v nejvyšší výbavě. Nejenže se pyšní rotačním čerpadlem, které ji umožňuje přímé napojení na vodovodní řád. Ale má také PID nastavení teploty s digitálním displejem a bojler s tepelným výměníkem který umožňuje kávovaru v jeden moment připravovat espresso a šlehat mléko. To vše z něj činí téměř profesionální přístroj pro domácí přípravu kávy.
2 manometry ne předním panelu zajistí vaši kontrolu tlaku vody v bojleru i v hlavě. Celý kávovar se ovládá manuálně a přípravu tak máte zcela ve svých rukou.
Kávovar Bezzera Mitica Top PID je kompletně vyrobený ručně v kolébce většiny profesionálních kávovarů – v Itálii. Jeho dotažený design s převahou leštěného nerezu udělá dojem na každou návštěvu u vás doma či ve vaší kanceláří. Součástí kávovaru je bohaté příslušenství. Obsahuje 2 páky i s košíky – pro single a double espresso, slepý košík, tamper i kartáček pro čištění hlavy.
Dražší a větší čerpadlo pro kávovar. Funguje na principu rotace lopatek vhánějících vodu do kávovaru. Kávovar s rotačním čerpadlem je tišší, má možnost přímého napojení na vodu, tlak lze upravit dle potřeb, nastavená hodnota v provozu nekolísá.
Z kávovaru je kromě hlavy a parní trysky také vyveden výdejník horké vody. Využitím horké vody z nahřátého kávovaru, tak můžete připravit další teplé nápoje. Připravujete-li espresso a zároveň lungo, bude se výdejník horké vody hodit pro prodloužení espressového základu.
Nádrží na pitnou vodu pro přípravu kávy jsou vybaveny obvykle domácí kávovary. U těch s rotačním čerpadlem je i možnost přímého připojení na vodu. Myslete na filtraci vody buď vložením vhodného filtru do zásobníku na vodu nebo použitím vody z filtrační konvice.
Příprava kávy neomezená zásobou vody pro kávovar. Napojení na řád veďte přes filtrační systém pro ochranu kávovaru a kvality kávy. U domácích kávovarů s rotačním čerpadlem je možné změnit preferovaný přívod vody do kávovaru z přímého napojení nebo ze zásobníku.
Chytré řešení ohřevu vody v kávovaru s individuálním nastavením teploty pro přípravu espressa a pro parní trysku. Kávovar disponuje jedním bojlerem a skrze něj je veden tepelný výměník. Dochází tak ke sdílení tepla a přitom lze teplotu vody zvlášť upravit. Při přípravě espressa je možné šlehat mléko.
Kávovar se ovládá manuálním spuštěním extrakce. Stejně tak se přepnutím spínače/páky kávovaru aktuální příprava espressa zastaví.
Legendární konstrukce hlavy kávovaru z roku 1961. Vyniká perfektní teplotní stabilitou díky neustálé přítomnosti horké vody z bojleru v hlavě kávovaru. Ta je tvořena masivní pochromovanou mosazí. Po nahřátí drží perfektně teplo.
Za úplně první espresso kávovary na světě vděčíme právě italské značce Bezzera, která v roce 1901 odstartovala zcela nový způsob pití kávy. Společnost stará více než sto let však rozhodně nezůstává pozadu. Dodnes inovuje, obnovuje technologie a udržuje si prvenství ve výrobě a prodeji těch nejlepších a nejoblíbenějších kávovarů na trhu.
Parametry
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují
Prvotří poloprofesionální pákový kávovar s rotačním čerpadlem umožňujícím přímé napojení na vodovodní řád, PID regulací teploty, legendární hlavou E61 a bojlerem s tepelným výměníkem.
