Ascaso Duo Pid

Kávovar firmy Ascaso skupiny STEEL je konstruován tak, aby splnil Vaše očekávání v přípravě espressa či jiných mléčných nápojů. Pevná konstukce i poutavý desing se skvěle doplňují a dokonale vyplní místo ve Vaší kanceláři, domáctnosti a neujdou pozornosti zákozníkům ve vašem provozu.

Hlavní přednosti kávovaru

— Je to ocelový krasavec s jednou pákou, parní tryskou a jednou tryskou na horkou vodu z vysoce kvalitních materiálů
— Nezávislá skupina vody a páry
— Termobloková skupina zaručuje tepelnou stabilitu, menší tvorbu vodního kamene a konstantní tlak zajišťuje neomezenou páru
— Vodní okruh z nerezové oceli eliminuje migraci kovů, tudíž je voda 100% zdravá
— Stále obnovována čistá voda pro každý šálek, aby nebyla ovlivněna chuť či aroma kávy
— Mezi hlavní přednosti kávovaru patří speciální cappuccino tryska, která  s lehkostí vyrobí krásnou pěnu na vaše cappuccino či latte.
— Výkonná a neomezená pára
— Profesionální filtry s kruhovou perforací, které jsou rovnoměrné a vždy ve stejné velikosti
— Elegantní kovové spínače v retro stylu
— Externě nastavitelný tlakový ventil
— Manometr tlaku umožňuje kontrolu a ovládání tlaku kávovaru
— Prostor pro udržení nahřátí Vašich šálků
— Páka s dřevěným úchopem

PID - elektronická regulace teploty

— Displej zobrazující chybové hlášky včetně nízké hladiny vody 
— Možnosti pohotovostního režimu
— Tryska z nerezové oceli
— Nastavovat po jednom stupni v následujících oblastech:
    Přípravy kávy - možnosti volby nastavení velikosti kávy, časový dávkovač kávy. 
    Teplota vody
    Elektrické řízení páry 
    Nastavitelná doba a možnost preinfuze 

Technické parametry kávovaru

Šířka: 27,0 cm Výška: 36,0 cm Hloubka: 31,5 cm Hmotnost: 15 kg Objem nádržky na vodu: 2,0 l Příkon: 2068W Napětí: 230V

O společnosti Ascaso

Tato společnost si zakládá na použití nejkvalitnějších materiálů. Tato firma se snaží dostat profesionální technologie pákových kávovarů i do domácností.

Vibrační čerpadlo

Nejčastější typ čerpadla pro domácí kávovary. Vyznačuje se menšími rozměry a dostupnější cenou, což je u kávovaru pro domácí použití podstatné. Vibrační čerpadlo pracuje na principu kmitů čili vibrací. Tento způsob znamená kolísavý tlak, který dále upravuje přetlakový ventil.

• Čerpadlo pro přípravu espressa dostupným a kompaktním domácím kávovarem.

PID - Regulátor teploty

Elektronický systém pro regulaci teploty v kávovaru. PID alias proporcionálně integračně regulační algoritmus. Vypočítává, kontroluje a řídí způsob ohřívání vody. Přizpůsobuje výpočty aktuální situaci a předchází teplotním výkyvům.

• Dokáže zařídit ideální a stabilní teplotu vody v kávovaru.

Nádržka na vodu

Nádrží na pitnou vodu pro přípravu kávy jsou vybaveny obvykle domácí kávovary. U těch s rotačním čerpadlem je i možnost přímého připojení na vodu. Myslete na filtraci vody buď vložením vhodného filtru do zásobníku na vodu nebo použitím vody z filtrační konvice. 

• Kompaktní řešení přívodu vody pro domácí kávovary.

Dva termobloky

Systém dvou termobloků v kávovaru. Termoblok je alternativní řešení ohřevu vody používaný místo tradičního bojleru. Řešení ohřevu pomocí dvou termobloků přináší stabilnější teplotní výsledky. Jeden termoblok je určen na espresso a druhý pro páru.

• Řešení ohřevu vody a páry, kdy nedochází k vzájemnému ovlivňování teplot.

Nastavitelné dávkování

Možnost nastavit potřebnou dávku vody pro extrakci kávy. Po stisknutí naprogramovaného tlačítka vydává stejné množství vody. Pomáhá tak s rychlejší přípravou každého espressa v rámci konzistence a nastavenému receptu.

• Jednodušší příprava vícero šálků kávy.

Kruhová hlava

Základní technologie pro potřebné zahřátí hlavy kávovaru. Kruhová hlava je konstruována tepelně vodivými materiály, které ji zahřívají nasbíraným teplem z kávovaru. Zahřátí hlavy kávovaru je důležité pro minimalizaci teplotního poklesu vody pro přípravu kávy.

• Nejdostupnější řešení problémů s udržením teploty vody vedené do portafilteru.