Acaia Lunar digitální váha na kávu bílá - přesné vážení espresa

Acaia Lunar 2.0 je baristická váha, kterou najdete pod pákou předních světových kaváren. Váží do 2000 g s přesností na 0,1 g, reaguje prakticky okamžitě a díky vestavěnému indikátoru průtoku sledujete rychlost extrakce espressa v reálném čase. Kompaktní bílé tělo (rozměr klasické Lunar) se vejde na odkapávací mřížku většiny pákových kávovarů i do domácí kuchyně.

Klíčové vlastnosti

Pro koho a jak využít

Lunar 2.0 ocení domácí barista i profesionální kavárna, kde záleží na opakovatelnosti každého shotu. Postavíte na ni portafiltr a přesně odvážíte dávku kávy, nebo váhu položíte pod výtok a hlídáte poměr kávy a nápoje (brew ratio) i čas extrakce najednou. Stejně dobře poslouží při vážení dávky do mlýnku nebo při přípravě filtrované kávy. Přes aplikaci Acaia sledujete křivku průtoku a laděním doby extrakce doženete chuť espressa k dokonalosti.

Časté dotazy

Jaká je přesnost a maximální kapacita váhy Acaia Lunar?

Acaia Lunar 2.0 váží do 2000 g s přesností na 0,1 gramu, což pokrývá vážení dávky kávy i celého espressa přímo v šálku.

Jak se váha Acaia Lunar nabíjí a jak dlouho vydrží?

Váha má vestavěnou baterii, kterou dobijete přes konektor USB-C. Na jedno nabití vydrží zhruba 30 hodin běžného provozu.

Odolá Acaia Lunar kapkám a páře u pákového kávovaru?

Ano, povrch i konstrukce jsou navrženy tak, aby snesly kapky a páru běžné v provozu u páky. Vodu z povrchu přesto doporučujeme utírat.

K čemu slouží indikátor průtoku?

Indikátor průtoku ukazuje v reálném čase, jak rychle nápoj protéká do šálku, takže poznáte přeextrahované i podextrahované espresso a snáze doladíte hrubost mletí.