Značka Peak Water

Kavárny po celém světě využívají filtrační systémy s variabilním nastavením, aby z vody dostaly to nejlepší a uvařily z ní skvělý nápoj v podobě kávy nebo čaje. Tyto systémy jsou obvykle kalibrovány jednoduchým testem, který určí tvrdost vody. Tvrdší voda bude potřebovat více filtrace než voda měkčí.

Každá káva potřebuje jinou vodu. Proto je Peak Water navržen tak, aby povzbudil k experimentování. S Peak Water lze vytvořit vodu na míru pro vaření konkrétní kávy nebo přizpůsobit filtr pro chuti. Jak správné pražení, tak i dobrá úprava vody rozhoduje o tom, zda maximalizujeme chuť naší kávy.