iSi

Značka iSi

Inovace, funkčnost a design - faktory, které každý den přivádějí systém iSi Culinary do vaší kuchyně. Kuchaři po celém světě sahají dennodenně po přístrojích iSi, aby s jejich pomocí snadno a efektivně vytvářeli chutné pokrmy. Přístroje iSi jsou nejen funkční, ale vyznačují se také dlouhou životností, mají krásný design a je radost s nimi pracovat.

Historie společnosti

Historie iSi se začala psát roku 1964, kdy byl v Rakousku položen základní kámen této společnosti. Její kořeny však sahají ještě dál. Již na začátku 19. století, tehdy ještě jako firma Karl Fischer-Pochtler GmbH, vyráběla tato společnost první příslušenství na přípravu sodovek.

Bombičky s CO2 a NO2 se brzy staly velice populární v gastronomickém průmyslu a začali je používat šéfkuchaři po celé zemi. Staly se tak nepostradatelnou součástí při přípravě sodovek, šlehaček a pěnových specialit.

Společnost je stále rodinným podnikem, současný majitel Christian C. Pochtler je přímým potomkem rodiny Fischer-Pochtler. S inovativní obchodní strategií úspěšně dovedl společnost až do 21. století.

Vize iSi

Díky svému inovativnímu přístupu a kvalitním výrobkům si značka iSi získala velkou popularitu mezi profesionálními kuchaři. Sifony iSi se používají v mnoha prestižních restauracích po celém světě.

Společnost iSi si zakládá na svých hodnotách, které vznikají poctivou prací a vycházejí z každodenní snahy posunout své výrobky o kousek dál. Značka iSi má jasnou vizi neustálé inovace a kvalitní výroby. Nepřestávají si klást otázky, zda jsou na správné cestě a díky tomu neustále míří kupředu.