



Mletá káva Tupinamba 1 kg je vyvážená směs 50 % Arabicy z Latinské Ameriky a 50 % Robusty z Vietnamu. Právě tento poměr dává kávě plné tělo, výraznou hořkost a hustou cremu, kterou u čisté Arabicy nenajdete. Velké kilové balení vystačí na desítky šálků a hodí se pro každodenní domácí i kancelářskou přípravu espressa a kávy s mlékem.
| Poměr směsi | 50 % Arabica / 50 % Robusta |
| Zpracování | mletá káva |
| Hmotnost balení | 1 kg |
| Chuťový profil | plné tělo, výrazná hořkost, hustá crema |
| Původ | Arabica – Latinská Amerika, Robusta – Vietnam |
| Doporučená příprava | espresso, moka konvička, překapávač |
Tupinamba je stvořená pro milovníky silnější kávy, kteří ocení výraznou chuť a stabilní cremu i po přidání mléka. Vysoký podíl Robusty zajišťuje více kofeinu a odolnější crema, takže káva funguje skvěle v ranním rituálu i při vysoké spotřebě v kanceláři. Kilové balení navíc snižuje cenu za šálek. Pro nejlepší výsledek dávkujte zhruba 7–9 g na jedno espresso a kávu skladujte v uzavřené dóze mimo dosah světla a vlhkosti.
Směs 50 % Arabicy a 50 % Robusty má plné tělo, výraznou hořkost a hustou cremu. Chutná silněji než čistá Arabica a je vhodná zejména pro espresso a kávu s mlékem.
Nejlépe vynikne v espresso kávovaru a moka konvičce, kde podíl Robusty vytvoří bohatou cremu. Použít ji lze i v překapávači, pokud máte rádi silnější šálek.
Z kilového balení připravíte přibližně 110–140 espress podle dávkování 7–9 g na šálek, což z Tupinamby dělá úspornou volbu pro každý den.
Uchovávejte ji v uzavřené neprodyšné dóze na suchém a tmavém místě. Chráníte tak aroma a olejnaté látky před oxidací a káva si déle udrží čerstvost.
Na našem kávovém blogu pro Vás máme:
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Zákazníci také kupují