ŠUFAN, lyofilizované jahody

Lyofilizované jahody od ŠUFANu se suší šetrně mrazem, a proto si podržely přirozenou sladkost, sytou barvu i křupavost. Jahodovou chuť si tak dopřejete bez ohledu na sezónu.

Hlavní vlastnosti

• Sušení mrazem – lyofilizace uchová chuť, vůni i barvu zralých jahod.
• Křehká struktura – lehká textura, která osvěží každé sousto.
• Použití v kuchyni – kaše, jogurty, granola i dezerty.
• K dispozici celoročně, nezávisle na sezóně.

Pro koho jsou

Pro milovníky ovocných snídaní, domácí cukráře a každého, kdo má rád lehké a křupavé mlsání.

Otázky a odpovědi

Do čeho se hodí?

Do ovesných kaší, müsli a jogurtů, na zdobení dortů a do pečení nebo k přímé konzumaci.

Čím se liší od běžně sušených?

Sušení mrazem jim dává křupavost a zachová přirozený tvar, barvu i chuť.

Tip na použití

Jahody se hodí jako ranní doplněk misky s kaší nebo jogurtem, jako ozdoba dortu i jako křupavé zobání. Díky lyofilizaci vydrží ovoce lehké a křehké, a chuť jahod tak zůstává po ruce kdykoli během roku.