Precizní sprcha E61200IM pro hlavu E61, 60 mm

Precizní sprcha E61200IM nahrazuje klasickou sprchu v hlavě E-61. Vodu do kávového puku rozvádí rovnoměrněji a zbytky kávy se na ní tolik nechytají. Vnější průměr je 60 mm, vnitřní 56,5 mm.

Které stroje ji používají

Všechny kávovary s hlavou E-61, tedy například ECM, Rocket, Bezzera, Expobar, Wega, Iberital nebo Sanremo. Rozhoduje typ hlavy, ne značka. Vymění ji barista, kterému puk vychází nerovnoměrně, i technik při běžné údržbě skupiny.

Vlastnosti

• Disk s 98 otvory o průměru 3 mm pouští vodu po celé ploše, ne jen do středu puku.
• Síto s filtrací nad 200 µm je zabudované v disku, při čištění nic nevypadne.
• Rozměry 60 mm vně a 56,5 mm uvnitř odpovídají hlavě E-61.
• Povrch, na kterém zbytky kávy neulpívají, drží hlavu čistší mezi servisy.
• Rovnoměrnější rozvod vody dává vyrovnanější extrakci šálek od šálku.

Technické údaje

Otázky a odpovědi

Do kterých strojů sprcha patří?

Do kávovarů s hlavou E-61, například ECM, Rocket, Bezzera, Expobar, Wega nebo Iberital.

Jak se udržuje?

Čistí se pravidelně v Cafize spolu se skupinou. Podle zatížení provozu připadá výměna přibližně po 6 měsících.

Čím se liší od klasické sprchy?

Síto je vestavěné v disku s 98 otvory. Voda se rozvádí rovnoměrněji a zbytky kávy na sprše tolik nedrží.