Origami keramický dripper M žlutý - japonský pour over dripper

Origami keramický dripper M v živé žluté je japonský pour over překapávač s 20 hlubokými svislými žebry, která vytvářejí vzduchové kanály pro plynulý a rovnoměrný průtok vody. Díky nim máte plnou kontrolu nad rychlostí extrakce a výslednou chutí. Model M je stavěný na 2 až 4 šálky a jeho ikonický tvar inspirovaný uměním skládání papíru zdobí kavárny i baristické soutěže po celém světě.

Klíčové vlastnosti

Pro koho a jak využít

Dripper Origami M je ideální pro domácí baristy i nadšence, kteří rádi experimentují s recepty pour over. Univerzální kompatibilita filtrů je jeho hlavní devíza: s kuželovým filtrem dosáhnete rychlejšího a čistšího průtoku, s vlnitým filtrem Kalita Wave naopak větší tělnatosti. Stačí měnit typ filtru a recept a z jednoho drippru vytěžíte široké spektrum chutí.

Časté dotazy

Jaké filtry pasují do Origami M?

Origami M je kompatibilní jak s kuželovými filtry ve tvaru V, tak s vlnitými filtry typu Kalita Wave. Typem filtru přímo ovlivníte rychlost průtoku a výslednou chuť.

Kolik kávy připravím najednou?

Velikost M je určena pro přípravu 2 až 4 šálků, hodí se tedy pro pár i menší návštěvu.

K čemu slouží 20 žeber na dripperu?

Hluboká svislá žebra oddělují filtr od stěny drippru a vytvářejí vzduchové kanály. Voda tak odtéká rovnoměrně a extrakce je vyváženější.

Drží keramika teplotu při překapávání?

Ano, kvalitní japonská keramika dobře akumuluje teplo a udržuje stabilní teplotu vody po celou dobu přípravy, což podporuje rovnoměrnou extrakci.