Latte art pero JoeFrex se špachtlí a hrotem

Kresba v mléčné pěně na espressu často vzniká až dodatečně, technikou zvanou etching. Pero JoeFrex Spatula / Spike je na ni stavěné: nerezové tělo se silikonovým držadlem dobře sedí v ruce a umožňuje vést každý tah jistě.

Dva konce, dvě práce

• Špachtle – ploché zakončení nabírá pěnu a vytváří větší plochy.
• Hrot – jemný konec kreslí přesné linky a obrysy.
• Nerezová ocel – odolný, hygienický kov, který se snadno čistí a nepřebírá pachy.
• Silikonový střed – protiskluzový úchop pro stabilní vedení v prstech.
• Délka 21 cm – ruka zůstává nad šálkem mimo pěnu.

Údaje

Pro koho

Pero poslouží profesionálním baristům i domácím nadšencům, kteří chtějí zdokonalit latte art a kreslit složitější obrazce.

K čemu je špachtle a k čemu hrot?

Hrotem se kreslí tenké linky, kontury a složité vzory v pěně. Špachtlí se přenáší mléčná pěna a tvoří se s ní větší plošné motivy.

Z čeho je pero vyrobené?

Z nerezové oceli, uprostřed s protiskluzovým silikonem pro pevný a bezpečný úchop.