Konvička na mléko JoeFrex z oceli 18/10

Od velikosti konvičky závisí, zda se mléko podaří dobře roztočit. Konvička JoeFrex z oceli 18/10 existuje ve dvou objemech, 350 ml a 590 ml, takže pokryje jedno i dvojité cappuccino nebo latte macchiato. Výlevka je tvarovaná pro tenký a přesný proud.

Údaje

Co konvička nabízí

• Ocel 18/10 – materiál zvládne každodenní provoz za barem.
• Dva objemy – 350 ml a 590 ml, aby velikost seděla k šálku.
• Přesná výlevka – pro nalévání jemných obrazců.
• Podpora mikropěny – tvar drží mléko při napařování v pohybu.
• Vyvážený tvar – hodí se jak k roztočení mléka, tak ke klidnému lití.
• Univerzální použití – třeba k servírování čaje nebo k zachytávání filtrované kávy.

Pro koho

Pro baristy v kavárnách, barech a restauracích i pro domácí uživatele, kteří cappuccino připravují často. Velikost je dobré zvolit podle šálku, protože příliš malá i příliš velká konvička komplikuje roztočení mléka.

Dotazy

Jak vybrat velikost?

Konvička je ve velikostech 350 ml a 590 ml. Mléko se správně roztočí jen v konvičce, která odpovídá šálku, proto velikost přizpůsobte.

Je do myčky?

Ne, myje se pouze ručně, protože by se v myčce mohla odlupovat povrchová úprava. Ocel 18/10 sama je jinak velmi odolná.

Dá se použít i na jiné tekutiny než mléko?

Ano, podobné konvičky slouží také k servírování čaje, zachycení odkapu filtrované kávy nebo jako nádoba na tekutiny v lednici. Hlavním účelem je ale napěňování mléka.