French press
French press konvice je nejjednodušší způsob, jak doma připravit plnou, výraznou kávu bez filtrů a bez elektřiny. V nabídce najdete konvice Bialetti, Timemore, Barista & Co, Fellow Clara a Hario Café Press v objemech od 240 do 1000 ml.
Pod výpisem vysvětlujeme, jak vybrat objem a materiál a jak french press udržovat. Francouzský lis připraví kávu za čtyři minuty a hodí se doma, v kanceláři i na cesty.
Nejprodávanější French press
-
Bialetti French Press Smart 350 ml černýFrench Press Smart 350 ml, kávovar pro přípravu lahodné..759,0 Kč
Skladem -
Bialetti French Press Preziosa 350 mlVysoce kvalitní materiály, dobré zpracování a panáček s..665,0 Kč
Na objednávku -
Bialetti French Press Preziosa 1000 mlVysoce kvalitní materiály, dobré zpracování a panáček s..845,0 Kč
Na objednávku
Jak vybrat mezi značkami a modely
Při výběru rozhoduje objem, materiál nádoby a typ sítka. Skleněná nádoba dovolí sledovat louhování, nerezová drží teplo déle a je odolnější.
Bialetti nabízí Smart 350 ml a Preziosa 350 ml, větší verze je Preziosa 1000 ml. Timemore prodává Timemore U a modely s dvojitým filtrem dual filter 350 ml a 600 ml. Řada Barista & Co Core Coffee Press je v provedeních Steel, Black a Copper, například Steel 350 ml nebo Steel 1000 ml. Designovou variantou je Fellow Clara 700 ml a malý model Hario Café Press Slim S 240 ml.
Srovnání velikostí
| Objem | Pro koho | Příklad |
|---|---|---|
| 240–350 ml | jeden až dva šálky, kancelář, cesty | Hario Café Press Slim S, Bialetti Smart 350, Timemore 350 |
| 600–700 ml | dvě až tři osoby | Timemore dual filter 600 ml, Fellow Clara 700 ml |
| 1000 ml | společné snídaně, více hostů | Bialetti Preziosa 1000 ml, Barista & Co Core 1000 ml |
Kompletní přehled najdete v článku Jak vybrat french press: objem, materiál a filtr. Jakou kávu do french pressu zvolit, říká samostatný text.
Údržba a náhradní díly
Po každém použití sedlinu vyklepněte do koše, ne do dřezu, kde ucpává odpad. Sítko rozeberte na jednotlivé části a umyjte je, protože v kovových sítech zůstávají oleje a jemná sedlina. Skleněnou nádobu myjte opatrně. Zkontrolujte, zda je výrobce schválil do myčky.
Opotřebovává se hlavně sítko a těsnicí pryž na pístu. Pokud káva obsahuje hodně sedliny nebo píst drhne, vyměňte filtr.
Nejčastější chyby při přípravě
- Příliš jemné mletí, káva je kalná a hořká, píst těžko jde.
- Příliš dlouhé louhování, chuť je trpká.
- Vlévání vroucí vody bez minutového zchladnutí.
- Káva zůstává v konvici po uvaření, dál se louhuje.
O míchání kávy ve french pressu je text French Press a míchání.
Časté dotazy
Jakou kávu do french pressu použít?
Hrubě mletou. Na 250 ml vody se obvykle používá asi 15 g kávy.
Jak dlouho louhovat kávu ve french pressu?
Nejčastěji 4 minuty. Pak píst pomalu stlačte a kávu ihned přelijte do šálků.
Jaký french press vybrat do kanceláře nebo na cesty?
Praktický je menší model kolem 350 ml, například Bialetti Smart 350 nebo Hario Café Press Slim S, který se lépe nosí.
Dá se ve french pressu připravit i čaj?
Ano, french press se hodí i na sypaný čaj. Po použití konvici dobře vyčistěte, aby nezůstala pachuť.
CHCETE JEŠTĚ VÍCE ČTENÍ O FRENCH PRESSU?
Příprava kávy ve French Pressu
Pravda o míchání kávy ve French Pressu
Kompas s tipy na přípravu filtrované kávy
Jakou kávu do french pressu?