doprava zdarma
dárek

Černý italský mlýne na kávu Eureka Helios 80.

Eureka Helios 80 černý

46 340,0 Kč

38 297,5 Kč bez DPH

Na elektrický mlýnek na espresso Eureka Helios 80 se můžete spolehnout i v nejvytíženějších provozech. Mlýnku nechybí jak běžné funkce jako automatické dávkování či bezkrokové nastavení hrubosti, tak ani ty prémiové v podobě možnosti uzamknutí nastavení.

Číslo produktu: 960 | Kód: K00960

Popis a vlastnosti Dotazy Recenze

Spokojení zákazníci

98% spokojených zákazníků

Čerstvá káva

pražíme 39 druhů káv

Vše pro přípravu kávy

193 kávových značek

Doprava zdarma

při objednávce nad 1999 Kč

Co vám mlýnek Eureka Helios 80 nabízí?

Mletí kávy na espresso v kavárně či gastroprovozu
80 mm ploché mlecí kameny z nerezové oceli
snadné ovládání s barevným dotykovým displejem
bezkrokovým systém nastavení hrubosti mletí
možnost uzamknout nastavení hrubosti mletí
mletá káva bez hrudek - systém ACE proti elektrostatice a hrudkování kávy
automatické dávkování až pro tři porce kávy
násypka s kapacitou 1,2 kg
asynchronní motor s mlecími kameny na hřídeli

Espresso mlýnek do kavárny

Mlýnek Eureka Atom 80 je vhodný do vytíženějších provozů jako jsou kavárny, restaurace či bary. Dokáže splnit požadavky i těch nejnáročnějších baristů. Jednou z jeho hlavních předností je vícebarevný displej, na kterém je možné přednastavit až 3 dávky.

Abyste dosáhli vždy stejné kvality mletí i při střídaní baristů je možné nastavení uzamknout. Stejně jako další mlýnky Eureka i Helios 65 je vybaven bezkrokovým systémem regulace hrubosti mletí.

Eureka Helios

Vysocerychlostní mlýnek

Uvnitř mlýnku se ukrývá nový vysoce výkonný motor, který zaručuje vysokou produktivitu. Navíc je vybaven systémem ACE, který eliminuje elekrostatický náboj a zabraňuje tak hrudkovatění namleté kávy.

Násypka pojme až 1,2 kg kávových zrnek, která se po pomletí sypou rovnou do páky. Vidlice na páku je nastavitelná.

CHCETE JEŠTĚ VÍCE ČTENÍ O ESPRESSO MLÝNCÍCH?

Chyby v mletí kávy na espresso
Kdy a proč vyměnit mlýnek na kávu
Jak nastavit hrubost mletí

O značce Eureka

Italská značka profesionálních mlýnku na kávu Eureka pochází z Florencie. Mlýnek je základní kámen pro dobře vyvážené espresso, tak nepodceňujte jeho výběr.

Parametry

Barva: Černá
Displej: ano
Materiál: Nerezová ocel
Plast
Velikost mlecích kamenů (mm): 80 mm
Typ: Elektrický
Materiál mlecích kamenů: Ocel
Napětí: 230V
Příkon (W): 920
Tvar mlecích kamenů: Ploché
Kapacita násypky (g): 1200
Používání: Profesionální
Dávkování mlýnku: Nastavitelné
Funkce mlýnku: Nastavení hrubosti
Displej
Časovač-Stopky
Pro přípravu: Espresso
Mlýnek vhodný do: Cukrárny
Espresso baru
Hotelu
Kavárny
Restaurace
Štítek mlýnku na kávu: Italský
Kvalitní
Premium
Rychlost mletí: 6,5 - 8,0 g/s
Počet otáček za minutu: 1350
Šířka: 22 cm
Výška: 60 cm
Hloubka: 25 cm
Váha: 16.4 kg
Ean: 8059519330247

Ke stažení

Návod Eureka Helios

Ke stažení (3.06M)

Velkoobchodní odběr kávy

Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více

Recenze Eureka Helios 80mm

Hodnocení: 90%

Formule mezi espresso mlýnky

Pokud hledáte rychlost pro mletí espressa, dál nehledejte. Průměr na porci středně pražené kávy 15g zvládne tento mlýnek od Eureky za neuvěřitelné 2 sekundy. (pro srovnání stejnou kávu zvládne konkurenční cenou srovnatelný Nuova Simonelli MDJ za 5.5 sekundy. Levnější mlýnek MDX dokonce za 7-8 sekund).

Navolit si můžete hned tři velikosti dávky kávy. Samozřejmostí je režim domílání.

Předností je také pěkný barevný display s velmi slušnou reakční dobou.

Ty, kteří váží každou dávku kávy ale může zaskočit konzistence váhy namleté kávy. Rychlost mletí je přímo na úkor přesnosti časovače. Během pouhých 2 sekund mletí s velkými kameny 80mm může variovat mletí dávky jednotlivých dávek i o jednotky gramů. Rychlost mletí má za daň taky průměrné odhlučnění.

Zákazníci nejčastěji zmiňují

extrémně rychlé mletí
pěkný dotykový display
display s dobrou reakční dobou

Vaše dotazy

Chci vložit dotaz

Otázka:

Prosím jak funguje dávkování kávy, které se nastavuje na displeji?

Odpověď:

Kávovary jsou obvykle vybaveny nastavením v podobě stopek. Znamená to, že na displeji si například nastavíte to, že mlýnek bude mlít 5,0 sekund což odpovídá dávce, kterou jste si zvážili. Poté mlýnek bude vždy mlít stejnou dobu a s ohledem čas vám vydá dávku kávy. Časovač poté můžete libovolně upravovat.

Od Admin : 2023-10-20

Otázka:

Dobrý den, prosím mám mlýnek nějak čistit?

Odpověď:

Ano, váš mlýnek si to zaslouží aby byl vyčištěný. Usazená káva by uvnitř mohla způsobit plíseň, která by mohla ovlivňovat výslednou chuť. https://www.lazenskakava.cz/chemie-na-cisteni-domaciho-kavovaru/ Mlýnek můžete mechanicky rozšrubovat a očistit mlecí kameny ručně. Případně zakoupit čistič mlýnků https://eshop.lazenskakava.cz/cafetto-grinder-clean-450g-cistic-mlynku.html

Od Admin : 2023-10-20

Otázka:

Prosím projeví se na mlýnku jiná velikost mlecích kamenů?

Odpověď:

Rozdílná velikost mlecích kamenů se projevuje na kvalitě mletí. Větší kameny dokážou poskytnout kvalitnější a konzistentnější mletí kávy. Díky tomu, že jsou kameny větší generují méně tepla z mletí a tím se vám tolik neupravuje nastavení mletí při vyšší zátěži. Posledním kritériem je také rychlost. Čím větší kameny máte, tím rychleji dávku kávy pomelete.

Od Admin : 2023-10-20

Materiál, ze kterého je vyroben kávovar nebo jeho součásti, může mít významný dopad na jeho výkon, estetiku, trvanlivost a snadnost čištění. Ruční mlýnky na kávu jsou ceněny pro svou jednoduchost, portabilitu a schopnost poskytnout čerstvě umletou kávu kdekoli. Při výběru ručního mlýnku je důležité zvážit vaše osobní preference, včetně velikosti, designu, materiálu a schopnosti nastavit stupeň mletí. <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-rucni-mlynek/">https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-rucni-mlynek/</a> Materiály můžou být keramika, ocel nebo titan. Keramické jsou základní, méně se zahřívají ale tolik nevydrží. Ocelové a titanové se dávají do profesionálních mlýnků. Titanové kameny jsou nejdražší, ale vydrží násobně více než ocelové. <a href="https://www.lazenskakava.cz/ocel-titan-nebo-keramicke-rozdily-v-mlecich-kamenech/">Více o srovnání materiálů</a> Převládající barva na přístroji, díky čemuž vyhledáte vámi oblíbené barevné tóny. Příkon informuje o spotřebě energie ale i o výkonu a rychlosti přístroje. Pomocí displeje je možné nastavit proměnné, které se týkají zvolených nápojů, například teplota, intenzita, velikost nápoje. Průměr mlecích kamenů v milimetrech. Větší kameny melou rychleji, vydrží déle a méně se zahřívají. Od 65mm průměru se bavíme o profesionálních mlýncích.<a href="https://www.lazenskakava.cz/prodluzte-zivot-mlynku-na-kavu-vymenou-mlecich-kamenu/">https://www.lazenskakava.cz/prodluzte-zivot-mlynku-na-kavu-vymenou-mlecich-kamenu/</a> Kónické kameny jsou kompaktnější. Ploché kameny jsou větší, časté u větších mlýnků, u espressových defacto standardem. <a href="https://www.lazenskakava.cz/jak-vybrat-kavovy-mlynek-do-kavarny/">Více o výběru mlýnku</a> Kapacita násypky u kávovarů, mlýnků na kávu nebo jiných zařízení se vztahuje na množství produktu (např. kávová zrna), které může násypka uchovat. Je to důležitý parametr, protože určuje, kolik surovin může být naráz zpracováno nebo skladováno v zařízení. Kapacita násypky je obvykle uvedena v gramech (g) nebo v kilogramech (kg), a měla by být adekvátní pro potřeby uživatele. Používání kávy je široké a může zahrnovat mnoho různých aplikací a metod. Káva je velmi univerzální a může být použita v mnoha různých aplikacích, což odráží její rozmanitost a popularitu po celém světě. Dávkování mlýnku je základním krokem ve vašem procesu přípravy kávy, a správné dávkování může značně ovlivnit konečný výsledek vaší kávy.<a href="https://www.lazenskakava.cz/single-dose-kavomlynky/">https://www.lazenskakava.cz/single-dose-kavomlynky/</a> Mlýnky na kávu jsou navrženy tak, aby umožňovaly uživatelům mletí kávových zrn na požadovanou konzistenci. Různé typy mlýnků mohou nabídnout různé funkce a nastavení. Každá z těchto funkcí může mít vliv na celkovou kvalitu a uživatelskou zkušenost s mlýnkem na kávu. Při výběru mlýnku je důležité zvážit vaše osobní preference a způsob, jakým hodláte kávu připravovat. Příprava kávy může být jednoduchá nebo komplexní v závislosti na vašich preferencích a na typu kávovaru, který používáte. Experimentování a praxe vám mohou pomoci najít správnou kombinaci pro přípravu dokonalého šálku kávy. Výběr mlýnku na kávu by měl být založen na vašich potřebách a preferencích. Výběr správného mlýnku je zásadní pro přípravu kvalitní kávy a měli byste zvážit své osobní potřeby a preference při výběru mlýnku, který bude pro vás nejvhodnější. Štítek na mlýnku na kávu poskytuje důležité informace o produktu, včetně specifikací, bezpečnostních pokynů, značky a modelu. Štítek by měl být snadno čitelný a umístěný na místě, kde je snadno přístupný, aby uživatelé mohli snadno získat potřebné informace o mlýnku na kávu. Rychlost mletí odkazuje na to, jak rychle mlýnek na kávu dokáže zpracovat zrnka kávy. Tato rychlost může být vyjádřena ve gramech za sekundu nebo minutu, nebo ve zpracovaných zrnkách za sekundu nebo minutu. Počet otáček za minutu, je měřítkem, které udává, jak často se mlecí kotouče ve mlýnku na kávu otočí za jednu minutu. Toto číslo může mít vliv na rychlost mletí, teplotu mleté kávy a konečnou kvalitu espressa.

Zákazníci také kupují