- Nové



Skleněná odměrka s rozsahem 15–60 ml pomáhá hlídat objem extrahovaného espressa. Na stupnici jsou rysky pro ristretto, espresso a double espresso, výška je 70 mm.
O tom, zda bude espresso vyvážené, nebo přeextrahované, rozhoduje i objem v šálku. Skleněná baristická odměrka 15–60 ml je pomocník při ladění receptur na pákovém kávovaru. Výrazné rysky šetří čas a pomáhají udržet stejný výsledek v každém šálku.
Pro začínající i zkušené baristy v kavárnách a pro domácí nadšence, kteří chtějí mít extrakci espressa pod kontrolou.
| Rozsah stupnice | 15–60 ml |
|---|---|
| Výška | 70 mm |
| Průměr nahoře | 59,5 mm |
| Průměr dole | 42,5 mm |
| Rysky | ristretto, espresso, double espresso |
Standardní objemy ristretta, jednoduchého espressa a dvojitého espressa. Díky nim rychle zkontrolujete průtok a seřídíte mlýnek.
Výška pouhých 70 mm umožňuje umístit odměrku pod standardní i nízké výpusti portafilteru většiny kávovarů.
Online škola baristů na našem blogu
Poptejte velkobchodní slevu nebo si nechte vytvořit nezávaznou nabídku na pravidelný odběr.
Možností je i se zajištěním technologií a servisu.
Zjistit více
Skleněná odměrka s rozsahem 15–60 ml pomáhá hlídat objem extrahovaného espressa. Na stupnici jsou rysky pro ristretto, espresso a double espresso, výška je 70 mm.