9Barista Espresso Machine

Nejmenší domácí espresso kávovar na světě

Jste milovník espressa a chcete domácí kávovar. Jenže do vaší malé kuchyně se klasický pákový kávovar nevejde a malý kapslový kávovar prostě není to pravé espresso. Co si počít? Pořiďte si 9Barista Espresso Machine.

• ✓ Pracuje s tlakem 9 barů, přesně podle standardů pravého espressa
• ✓ Je malinký jako Moka konvička, ale uvnitř má dva bojlery a tepelný výměník
• ✓ Pro zdroj tepla k ohřevu využijete jakýkoliv sporák: plyn, elektřina, indukce či třeba táborák

Patentovaná technologie pro pravé espresso

Silná a harmonická chuť, hebká textura, okouzlující vůně. A přesně takové lahodné espresso doma chcete. V tom případě zapomeňte na kompromisy jako Moka konvička či kávovary na kapsle a postavte na sporák 9Barista Espresso Machine.

Po 5 letech vývoje přišel na svět první sporákový kávovar na espresso. Tento domácí kávovar splňuje všechny požadavky a standardy správného espressa.

To znamená příprava z čerstvě mleté kávy, upěchované tamperem v portafilteru. Přes toto kávové lůžko následně pod tlakem 9 barů prochází horká, ale ne vroucí voda.

Při dosažení správného tlaku pro extrakci espressa se otevře pružinový ventil. Tím se umožní vodě průchod do spirálového výměníku tepla, aby při kontaktu s kávou měla jak potřebný tlak i ideální teplotu 93°C. A voilà v nejvyšším patře kávovaru se objeví perfektní espresso.

Kvalitní kávovar na doma i do kempu

Revoluční příprava espressa v 9Barista Espresso Machine kromě vody a mleté kávy vyžaduje jen jakýkoliv zdroj ohřevu. Je absolutně bezelektronickým domácím kávovarem.

To znamená, že si vychutnáte espresso v létě u vody, v kempu, ve stoletém srubu v horách a ani nečekaný výpadek proudu doma vám nezabrání si vychutnat svůj šálek kávy (pokud tedy nemáte elektrický sporák, že?).

Káva bez stisknutí tlačítka

Elektricky nezávislý kávovar má také výhodu v jednoduchosti použití. Automatické a kapslové kávovary lákají: káva na stisknutí jednoho tlačítka. 9Barista Espresso Machine je zcela beztlačítkový.

Žádné programování = žádné dohadování s kávovarem. Dejte mu vodu, kávu a postavte jej na sporák. Než si nachystáte šálek a něco sladkého ke kávě, budete mít espresso v kávovaru připraveno k servírování.

Jak na espresso s 9Barista Espresso Machine

1. Do nejspodnějšího dílu kávovaru nalejte vodu po značku a našroubujte prostřední díl
2. Vrchní patro obsahuje komoru na kávu, tam patří 20 gramů jemně mleté kávy (na dvojité espresso)
3. Kávu urovnejte, upěchujte s 9B tamperem a vložte filtr (dno košíku portafilteru)
4. I tuto poslední část nasaďte na kávovar. Takto kompletně sestavený postavte na sporák
5. Do 5 minut už budete relaxovat v křesle u kávičky

Příslušenství kávovaru 9Barista Espresso Machine

• Kromě sporáku a vody (nejlépe té z filtrační konvice) budete potřebovat mletou kávu.
• Velmi doporučujeme čerstvě mletou, protože taková chutná nejlépe. Proto budete potřebovat jak praženou zrnkovou kávu tak mlýnek na espresso.
• K upěchování kávy sloužící tamper je součástí balení kávovaru 9Barista Espresso Machine.